Узбекский плов в мультиварке

1 ч.

3

Узбекский плов в мультиварке

Если вы раздумываете, как приготовить узбекский плов в мультиварке, вам поможет этот простой и доступный рецепт с пошаговыми фотографиями. Любимое блюдо без лишних хлопот - это реально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранина 500 грамм
Рис 1,5 стакана
Морковь 3-4 штук
Лук 1-2 штук
Масло растительное 2-3 ст. ложек
Соль По вкусу
Специи По вкусу зира, шафран, куркума, барбарис и т.д.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусочками.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусочками.

Шаг 2

Лук почистить и нарезать полукольцами.

Лук почистить и нарезать полукольцами.

Шаг 3

Морковь почистить и нарезать соломкой.

Морковь почистить и нарезать соломкой.

Шаг 4

Налить в чашу мультиварки растительное масло. Включить мультиварку, режим "Жарение".

Налить в чашу мультиварки растительное масло. Включить мультиварку, режим "Жарение".

Шаг 5

Спассеровать лук, затем добавить морковь. Довести до легкого золотистого цвета и выложить мясо. Обжаривать 10-15 минут. Посолить, посыпать специями.

Спассеровать лук, затем добавить морковь. Довести до легкого золотистого цвета и выложить мясо. Обжаривать 10-15 минут. Посолить, посыпать специями.

Шаг 6

Засыпать предварительно промытый рис. Посолить, воткнуть чеснок, посыпать специями. Влить воду - она должна прикрывать поверхность риса на 1-2 пальца. готовить в режиме "Плов" или "Рис" 40 минут.

Засыпать предварительно промытый рис. Посолить, воткнуть чеснок, посыпать специями. Влить воду - она должна прикрывать поверхность риса на 1-2 пальца. готовить в режиме "Плов" или "Рис" 40 минут.

Шаг 7

Открыть мультиварку, попробовать рис. если он еще твердоватый - долить немного воды и готовить 10- минут дополнительно. Если плов уже готов, перемешать, вынуть чеснок.

Открыть мультиварку, попробовать рис. если он еще твердоватый - долить немного воды и готовить 10- минут дополнительно. Если плов уже готов, перемешать, вынуть чеснок.

Шаг 8

Выложить на блюдо и сразу подать на стол!

Выложить на блюдо и сразу подать на стол!

Видео рецепт "Узбекский плов в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Узбекский плов в мультиварке

Оценить рецепт

4.4 42

Ritka

19.08.2016 17:11

Отличный рецепт, спасибо)) Очень вкусно получилось.

Аля

04.10.2013 10:21

Вот зачем нужна мультиварка! Для таких вкусных блюд:) Я бы положила ещё хотя бы один помидор:)

Похожие рецепты

Плов с мясом в мультиварке

Свинина Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Специи Чеснок

Приготовить это вкусное и ароматное блюдо можно без лишних хлопот и трудностей - достаточно прочитать подробный рецепт приготовления плова с мясом в мультиварке. Пошаговые фото - в помощь кулинарам!

1 ч.

4.3

–

Плов из баранины в мультиварке

Баранина Рис Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Приправа для плова Лук Морковь

Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев!

40 мин

3.8

–

Плов в мультиварке

Мясо Рис Морковь Сало Лук Чеснок Соль, перец Зира

Ароматный плов - давно знакомое нам блюдо. Однако, мало кто знает, что плов можно приготовить в мультиварке, уменьшив количество жиров и сделав вкусное полезным. Заинтересовались? Читайте рецепт!

3 ч.

5.0

251

Плов с курицей в мультиварке

Вода Куриное мясо Рис Лук Морковь Чеснок Соль, специи Растительное масло

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом - простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото.

2 ч.

5.0

–

Плов из говядины в мультиварке

Вода или бульон Говядина Рис Морковь Лук Растительное масло Чеснок Соль Специи для плова

Приготовьте вкусный рассыпчатый плов из говядины в мультиварке и сэкономьте свое время. Несмотря на простоту приготовления, плов получается вполне вкусный.

2 ч.

4.5

268

Плов для мультиварки

Вода Куриное филе Рис Приправа для плова Чеснок Морковь Лук репчатый

Я обожаю плов, а еще больше я его полюбила, когда узнала, что его можно готовить в мультиварке. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить плов в мультиварке. Это в разы упростит процесс, убедитесь!

40 мин

5.0

–

Плов из свинины в мультиварке

Вода Свинина Рис Морковь Лук Растительное масло Соль Специи для плова Чеснок

Плов - это всегда вкусно! А применение мультиварки позволит сохранить и все полезные вещества. Рассказываю, как приготовить плов из свинины в мультиварке!

2 ч.

4.2

–

Плов из телятины в мультиварке

Вода холодная Телятина Рис Барбарис Паприка Зира Красный перец молотый Морковь Шафран Соль Масло растительное Лук репчатый

Конечно же, традиционный плов готовится в казане, да и желательно на костре, а не дома. Я, в свою очередь, предлагаю рецепт приготовления плова в мультиварке. Получается очень даже неплохо, пробуем!

1 ч.

3.7

–

Плов с ребрышками в мультиварке

Ребрышки свиные Рис Масло Лук Морковь Чеснок Специи Соль

Рецепт приготовления плова с ребрышками в мультиварке - одно из любимейших моих блюд. Оно идеально подходит для случаев, когда на готовку обеда времени нет, а кормить семью консервами не хочется.

1 ч. 18 мин

4.2

–

Плов в мультиварке с крылышками

Рис Растительное масло Морковь Крылышки куриные Соль Луковица Специи для плова

Хотите сделать быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда вот вам идея - рецепт приготовления плова в мультиварке с крылышками. Рассыпчатый рис с идеально проготовленной курочкой - это сытно и аппетитно.

1 ч.

5.0

239

Плов в мультиварке поларис

Свинина Вода Рис Лук Морковь Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль, перец, специи

Если вы - счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Плов с нутом в мультиварке

Вода Тыква Рис "Басмати" Нут Масло оливковое Изюм Фисташки Карри Соль Зира Морковь Чеснок Лук репчатый

Желаете отведать вкусного вегетарианского плова? Приготовьте плов с нутом и рисом в вашей мультиварке! Благодаря специям, плов получается очень ароматным, а изюм и фисташки станут изюминкой блюда!

1 ч.

4.4

164

×