Плов с курицей в мультиварке
Уютное, вкусное, сытное блюдо для вашего стола. Этот плов станет отличным вариантом для обеда или ужина, а так же украсит любой стол. Готовьте с любовью и наслаждайтесь атмосферой уюта и тепла!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 400 грамм любые части
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 150 грамм
- Морковь 150 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Рис 1 стакан для плова
- Кипяток 2 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
147 ккал
Калорийность
10 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления плова с курицей в мультиварке. Репчатый лук, морковь почистите и вымойте.
Шаг 2
Курицу вымойте, вытрите и порубите на средние куски. В чашу мультиварке налейте растительное масло и разогрейте в режиме «Жарка» в течение 3 минут. Выложите в чашу порезанную курицу и обжаривайте в том же режиме с открытой крышкой в течение 16-20 минут, перевернув кусочки 1-2 раза.
Шаг 3
Морковь порежьте средней соломкой и добавьте к курице.
Шаг 4
Репчатый лук порежьте на кусочки и добавьте к курице и морковью.
Шаг 5
Все посолите, поперчите и добавьте специи. Готовьте все, не закрывая крышку, в течение 10 минут в режиме «Жарка», перемешивая.
Шаг 6
Рис тщательно промойте в нескольких водах, пока она не станет чистой. Добавьте рис в чашу мультиварки. Чеснок почистите и целиком выложите на рис.
Шаг 7
Влейте в чашу горячую воду. Она должна быть на 2-3 сантиметра выше содержимого.
Шаг 8
Установите в мультиварке режим «Плов» и закройте крышку.
Шаг 9
Готовьте плов до звукового сигнала о прекращении приготовления.
Шаг 10
Готовый фильм разложите порционно или переложите в общее блюдо и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Плов с курицей в мультиварке"
Оценить рецепт
5.0
540
Совет от повара:
1. В качестве специй для приготовления плова с курицей в мультиварке можно использовать: зиру, шафран, кориандр, барбарис, куркуму. Или использовать готовый набор приправ «для плова».2. Масло для жарки курицы хорошо разогрейте в чаше мультиварки. Так мясо сразу образует корочку, а сок останется внутри.
3. Обязательно промывайте рис именно в холодной воде. Готовый плов получится более рассыпчатый.
4. Воду можно заменить на бульон. Так плов будет насыщенный по вкусу и более ароматный.
5. Готовому плову дайте постоять в мультиварке с закрытой крышкой 5-10 минут.
6. Перед подачей аккуратно разрыхлите плов вилкой.
7. Подавать готовый плов можно с дольками лимона и свежей зеленью.
Категории рецепта
Добавить комментарий
Ольга
19.11.2025 08:04
Спасибо!
Мария
08.07.2025 09:18
Отличный плов Спасибо за заботу и полезные советы
Наташа
18.01.2023 14:26
Все супер
Игорь Севастьянчик
14.09.2022 13:20
Здравствуйте, хороший плов получился. Спасибо вам.
Анжела
28.09.2021 12:50
А если из окорочков готовить плов? Их же можно добавлять в такое блюдо? Или надо срезать мясо с них или варить бульон отдельно? Хочу попробовать приготовить узбекский плов в мультиварке на ужин но с окорочками и думаю будет ли вкусно и сколько варить?
Джошуа Д.
01.03.2020 18:00
Чтобы плов был рассыпчатый, предварительно тчательно промывают рис в холодной воде
Николай Лаврухин
29.03.2019 10:11
Очень вкусный плов получается.
Роман Хозин
09.03.2019 16:32
Я приготовил это блюдо, все получилось. Спасибо.
Наталья Худякова
13.12.2018 06:07
У меня всё получилось очень вкусно, спасибо за рецепт и за комментарии про граммы а стакане мультиварки.
Татьяна Ковалева
18.11.2018 13:14
Там написано в мульти стаканах, это 330 грам риса и 360 гр воды. По ходу кто то обычными стаканами пользовался.
Наталья Ильинова
09.02.2018 15:50
Очень вкусный плов,спасибо за рецепт!!!
Мария Серёгина
17.08.2017 11:32
Очень вкусно получилось,семья довольна.
Мария Серёгина
02.08.2017 20:06
очень вкусно
Денис
09.04.2017 15:08
Каша а не плов воды нужно не четыре стакана а два
Tany
19.01.2017 10:25
Для цвета можно добавить немного куркумы, пловчик будет золотистым. А томатная паста никогда в плов не идёт, только портит.
Андрей Корф
27.05.2016 10:40
Отличный рецепт, спасибо. Первый раз готовил плов - всё получилось отлично. Воспользовался подсказкой Николая и сначала поджарил лук.
Yura.karpenko
28.10.2015 20:14
ОЧень вкусный получился плов!
ღЕкатерина Решетникова(Волощук)ღ
04.07.2015 20:03
Пробую приготовить.) На вид очень даже вкусно)
елена
14.01.2015 16:27
Я перемешиваю после приготовления, время приготовления зависит от сорта риса.
Светлана
15.12.2014 20:54
спасибо огромное за потрясающийрецепт...изумительно..очень вкусно получилось))
Ольга
03.12.2014 16:28
Купила мультю,За рецепт-большие спасибки!!!!!!!!!!!! Все просто супер!
allesinka
17.11.2014 21:47
готовлю плов первый раз и по вашему рецепту. попробую напишу как получилось
Никита
06.11.2014 16:40
Всем привет. Уже 4 года в разводе и готовлю подобными рецептами. Спасибо их авторам. Но это субъективно. у каждого свои вкус. а этот рецепт это пошаговая основа приготовления. Каждое блюдо от добавления специй и продуктов может иметь абсолютно разный вкус. Так что берите данный рецепт, но ингридиенты добавляйте по вкусу!!!
Наталья
27.10.2014 17:15
Решила приготовить плов в мультиварке по сколько в ней не разу не готовила это блюдо,полезна сразу в инет.самый первый рецепт который мне попался был этот ,так вот итог ,только что сняла пробу и решила поделиться впечатлениями !!!Плов нам- ням ,пальчики оближешь получился ,рис рассыпчатый курочка сочная ,единственным изменением в рецепте был чеснок ,я просто намяла его спомощью чесночницы ,и получилось я думаю не чуть не хуже ,в однородной массе на зуб не попадает а орамат присутствует,короче что то я в куруж вошла с писаниной ,рецепт на 5+)))))
рената ринатовна
04.09.2014 23:31
привет! в казане плов почти всегда удаётся, но в мультиварке за 20 минут, по умолчанию, рис превратился в кашу,как с этим бороться, просто выключить прибор раньше указанного времени? ерунда какая-то..
Нася
01.08.2014 18:42
Приготовила по рецепту, но.....Отсебятина такова: Когда мясо с овощами прожарилось, добавила Кнорр для ПЛОВА,получается ОЧЕНЬ вкусно, как будто в казане делали)
Надежда
30.05.2014 20:00
Плов по этому рецепту получился отличным!
жопа
18.05.2014 10:32
прикольно и вкусно 
Евгения
06.04.2014 18:18
Для того чтобы был цвет,можно не добавлять томат пасту,нужно обжарить лук до очень золотистого цвета почти до угольков))))Знакомый узбек научил,у них женщины на родине тоже соус добавляют,а мужчины обжаривают сильно лук тем самым заменяя добавление соуса))))
Дарья
17.03.2014 12:57
Я еще до готовки рис замачивала мин на 30, чтобы потом рассыпчатый был
Похожие рецепты
Куриный плов в мультиварке
Рис
Куриное филе
Морковь
Растительное масло
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Перец
Приправы
Плов с курицей, приготовленный в мультиварке – необычайно вкусное и довольно простое блюдо. Вы не потратите на его приготовление уйму времени и сил, а результат наверняка Вас порадует!
Плов для мультиварки
Вода
Куриное филе
Рис
Приправа для плова
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Я обожаю плов, а еще больше я его полюбила, когда узнала, что его можно готовить в мультиварке. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить плов в мультиварке. Это в разы упростит процесс, убедитесь!
Плов в мультиварке с крылышками
Рис
Растительное масло
Крылышки куриные
Луковица
Морковь
Соль
Специи для плова
Хотите сделать быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда вот вам идея - рецепт приготовления плова в мультиварке с крылышками. Рассыпчатый рис с идеально проготовленной курочкой - это сытно и аппетитно.
Куриные ножки с рисом в мультиварке
Куриные ножки
Рис
Паприка
Куркума
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Аджика
Если обычный плов надоел, приготовьте для разнообразия такой рис с курицей. А чтобы он не отнимал много времени, и за ним не пришлось следить, сделайте его в мультиварке. Берите на вооружение рецепт!
Плов с сердечками в мультиварке
Вода
Куриные сердечки
Рис
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Лавровый лист
Масло подсолнечное
Куриные сердечки рекомендуют употреблять в пищу людям, у которых нарушена работа сердечно-сосудистой системы. Получается, что плов с куриными сердечками - не только вкусный, но и полезный!
Курица с рисом и овощами в мультиварке
Курица
Вода
Рис
Чеснок
Соль
Лук
Помидор
Специи (карри, чили)
Простой вариант обеда или ужина для детей или для тех, кто сидит на диете. Получается именно рисовая каша с курицей, это не плов. Готовка в мультиварке позволяет совсем не использовать жиров.
Курица с рисом в мультиварке
Вода
Куриное филе
Рис
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Простой рецепт курицы с рисом в мультиварке - для всех счастливых обладателей этого прекрасного кухонного прибора. Простое в приготовлении блюдо, отлично подходящее для семейного обеда или ужина.
Диетический плов в мультиварке
Куриное филе
Рис
Вода
Растительное масло
Специи для плова
Соль
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Простое, но очень вкусное блюдо! На ужин или обед такой диетический плов в мультиварке станет прекрасным горячим. Особенно, если вы следите за фигурой.
Плов в мультиварке поларис
Свинина
Вода
Рис
Лук
Морковь
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль, перец, специи
Если вы - счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.
Рис с курицей и фасолью в мультиварке
Куриное филе
Вода
Стручковая фасоль замороженная
Рис
Соль
Смесь перцев
Вариаций на тему плова придумано немало. За основу можно брать рис с мясом или курицей, а остальное менять. Мы добавим овощ, которого в оригинальном рецепте нет, поэтому получится всё по-новому.
Плов в мультиварке Редмонд
Вода
Рис
Свинина
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Соль, специи для плова
Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото - вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда - вот, что свойственно этому плову ;)