Постный плов в мультиварке
Что может быть вкуснее и проще, чем постный плов? Только постный плов в мультиварке! Рассказываю, как приготовить это несложное, сытное и красивое блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 300 грамм
- Рис 1,5 стакана
- Морковь 1-2 штук
- Лук репчатый 1-2 штук
- Масло растительное 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Лук и морковь почистить и нарезать: лук - полукольцами. морковь - соломкой.
Шаг 2

Грибы вымыть и нарезать на четвертинки либо другим способом.
Шаг 3

Рис тщательно промыть до тех пор, пока вода не станет практически прозрачной.
Шаг 4

Включить мультиварку, режим "Жарка". Налить в чашу растительное масло.
Шаг 5

Обжарить лук до прозрачности, затем добавить к нему морковь и грибы.
Шаг 6

Слить воду с риса и выложить его в мультиварку. Посолить, поперчить и вылить в нее 3 стакана воды.
Шаг 7

Выбираем режим "Плов" и готовим в течение времени, указанного в инструкции. Готовый плов аккуратно перемешиваем и подаем на стол горячим.
Похожие рецепты







