Диетическая картошка с грибами
1 ч.
4

Диетическая картошка с грибами

Очень вкусное и сытное блюдо без особых хлопот. Рецепт подойдет не только для диетического питания, но и для разнообразия любого повседневного меню. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 кг
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Грибы 300 грамм у меня шампиньоны
  • Сметана 5 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

157 ккал

Калорийность

2 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 3

Добавьте к картофелю грибы. У меня шампиньоны были небольшого размера, я просто разрезала их пополам.

Шаг 4

Добавьте к картофелю с грибами нарезанный четвертинками репчатый лук, измельченный чеснок, сметану, масло, соль и перец по вкусу.

Шаг 5

Хорошо все перемешайте.

Шаг 6

Переложите картофель с грибами в рукав для запекания, концы завяжите, а рукав сверху проколите в нескольких местах для выхода пара. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут, затем огонь убавьте до 100 градусов и готовьте еще 20 минут.

Шаг 7

Диетическая картошка с грибами готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 10

Похожие рецепты

Тушеная картошка с грибами
Картофель Шампиньоны Масло рафинированное Чеснок Зелень Соль Лук репчатый Специи
Самое простое и вкусно блюдо для постящихся. Грибы прекрасно заменят мясо.
40 мин
4.8
83
Картофельный салат с грибами
Картофель фри (упаковка) Шампиньоны свежие Брюссельская капуста замороженная Масло растительное Соль Маринованный красный сладкий перец Маринованный желтый сладкий перец
Хороший вариант вегетарианского салата для зимнего и весеннего сезона, пока не появились вкусные свежие овощи.
30 мин
3.8
×