Тушеная картошка с грибами
Самое простое и вкусно блюдо для постящихся. Грибы прекрасно заменят мясо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 300-400 Грамм
- Картофель 700 Грамм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
- Масло рафинированное 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
83 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Если грибы свежие, тщательно вымойте, обсушите и порежьте слайсами.
Шаг 2
2. Измельчаем лук.
Шаг 3
3. Обжариваем лук с грибами на рафинированном масле до полуготовности.
Шаг 4
4. Моем картофель, снимаем кожуру.
Шаг 5
5. Картошку режем кусочками.
Шаг 6
6. Добавляем картофель, чеснок, специи, соль, перемешиваем.
Шаг 7
7. Наливаем чуточку воды и тушим картошку с грибами 30-35 минут.
Шаг 8
8. Готовое блюдо украшаем свежей петрушкой. Приятного!
Оценить рецепт
4.8
12
Комментарии к рецепту
Полина Боровая
17.06.2018 16:20
Вкусно получилось, в мультиварке мне все нравится готовить, просто и быстро. Картошка с грибочками нежная, подливка вкусная!
voronina
29.12.2017 10:20
Домашний вкусный ужин!
Похожие рецепты
![Тушеная картошка с опятами](https://img.povar.ru/mobile/e1/88/a8/6f/tushenaya_kartoshka_s_opyatami-621505.jpg)
![Картофельный пирог с грибами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/65/40/6e/32/kartofelnii_pirog_s_gribami_i_sirom-491876.jpg)
![Жареная картошка с вешенками в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/16/54/e7/f9/jarenaya_kartoshka_s_veshenkami_v_multivarke-259050.jpg)
![Картошка со свежими грибами жареная](https://img.povar.ru/mobile/b9/17/8d/ea/kartoshka_so_svejimi_gribami_jarenaya-152888.jpg)
![Гратен из картофеля с грибами](https://img.povar.ru/mobile/86/56/0b/6e/graten_iz_kartofelya_s_gribami-97227.jpg)
![Зонтики с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/51/c8/59/c2/zontiki_s_kartoshkoi-69960.jpg)
![Вешенки, жареные с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/d3/c8/6e/b1/veshenki_jarenie_s_kartoshkoi-68735.jpg)
![Картофель, тушеный с грибами](https://img.povar.ru/mobile/51/6c/0f/84/kartofel_tushenii_s_gribami-67825.jpg)