Постные картофельные котлеты с грибами
Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и в качестве закуски, и в качестве легкого обеда или ужина. Эти котлеты удобно взять с собой в дорогу или на прогулку в парк.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Грибы 200 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
-
Растительное масло
2 Ст. ложки
для жарки грибов - Панировочные сухари 3 Ст. ложки
- Картофельное пюре 500 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредииенты. Картофель очистите и отварите до готовности, а затем разомните в пюре.
Шаг 2
Шампиньоны очистите и порежьте на мелкие кубики. Обжарьте грибы в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 3
Мелко порубите лук, обжарьте его вместе с грибами.
Шаг 4
Из картофельного пюре сделайте небольшую лепешку, в центр положите немного грибной начинки.
Шаг 5
Сформируйте пирожок, обваляйте его в панировочных сухарях и обжарьте в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 6
Постные картофельные котлеты с грибам готовы. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Котлеты из консервированного зеленого горошка](https://img.povar.ru/mobile/d7/0e/5c/62/kotleti_iz_konservirovannogo_zelenogo_goroshka-493197.jpg)
![Картофельные пампушки](https://img.povar.ru/mobile/66/e7/eb/24/kartofelnie_pampushki-306528.jpg)
![Картофельные котлеты с луком](https://img.povar.ru/mobile/0e/ee/44/90/kartofelnie_kotleti_s_lukom-299008.jpg)
![Котлеты из шампиньонов](https://img.povar.ru/mobile/56/8f/95/10/kotleti_iz_shampinonov-166872.jpg)
![Картофельные крокеты с сыром](https://img.povar.ru/mobile/49/ad/f3/f4/kartofelnie_kroketi_s_sirom-159514.jpg)
![Котлеты из фарша с грибами](https://img.povar.ru/mobile/57/bc/26/ea/kotleti_iz_farsha_s_gribami-83788.jpg)