Котлеты с шампиньонами
Я очень люблю шампиньоны. За их аромат, сочную структуру, простоту и быстроту в приготовлении. Везде стараюсь их добавлять. Вот, повстречался мне отличный рецепт котлет с шампиньонами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжий фарш 500 грамм
- Яйца 5 штук
- Шампиньоны 500 грамм
- Лук 3 штуки
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
141 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите 4 яйца. Очистите их и порежьте на четыре половинки вдоль.
Шаг 2
Шампиньоны порежьте пополам.
Шаг 3
Измельчите лук. В сотейнике на растительном масле обжарьте лук и шампиньоны. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Смешайте фарш с обжаренными луком, грибами и сырым яйцом.
Шаг 5
Запечатайте в фарш дольки яиц и выкладывайте их на противень.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте котлеты 40 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.5
21
Людмила Филиппова
04.10.2018 08:05
хорошо!!!
Ursula URSULA
28.09.2018 15:47
Да и фарш не новый,зразы эти котлеты называются
Ursula URSULA
28.09.2018 15:44
40 мин котлеты жарить это ужасно,
Марина Немец АВТОР
28.09.2018 16:49
Жарить и запекать - разные вещи :)
Похожие рецепты
Котлеты из свинины с грибами
Свинина
Шампиньоны
Батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Котлеты из свинины вкусны сами по себе. Но сегодня я приготовила их с шампиньонами, которые придают блюду аромат и вкус грибов. Сочные котлеты подавайте с любым гарниром.
Котлеты из курицы и шампиньонов
Куриное филе
Шампиньоны свежие
Белый хлеб
Луковица
Яйца
Соль, перец
Котлеты из курицы и шампиньонов - простое блюдо домашней кухни, довольно оригинальный способ приготовления котлет. Куриные котлеты приобретают очень необычный вкус - стоит попробовать!
Котлеты с грибами
Фарш мясной
Шампиньоны
Хлеб белый
Майонез
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Специи
Всем любителям мясных котлет с начинками я предлагаю отличный рецепт котлет с грибами, которые отлично разнообразят ваш повседневный рацион, и даже станут хорошим дополнением к праздничному столу.
Котлеты "Гурман"
Фарш куриный
Масло растительное
Шампиньоны
Хлеб черный
Сливки
Соевый соус
Томатный соус
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с шампиньонами. В фарш добавим немного соевого соуса и сливок, получится необыкновенно вкусно. С большим удовольствием едят дети.
Котлеты из фарша с грибами
Фарш
Шампиньоны
Лук репчатый
Яйцо
Мука
Соль
Перец
Котлеты из фарша с грибами – это очень вкусно и довольно необычно. На их приготовление не уйдет много времени, а результат не оставит вас равнодушными!
Котлеты куриные с грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Масло сливочное
Панировочные сухари
Молоко
Сметана
Хлеб белый
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Если обычные куриные котлеты кажутся вам суховатыми, я предлагаю добавить в них немного грибов, они сделают котлеты более сочными, да и вкус у них станет гораздо интересней и ярче.
Котлеты с грибами в духовке
Мясной фарш
Хлеб белый
Ветчина
Сыр твердый
Масло подсолнечное
Яйцо
Шампиньоны
Зелень
Соль
Лук репчатый
Специи для фарша
Перец
Котлеты с грибной начинкой - это невероятно вкусно! Приготовьте их и убедитесь в этом сами. Начинка из шампиньонов в сочетании с мясным фаршем и специями, получается сочной и буквально тает во рту!
Котлеты, фаршированные грибами
Фарш говяжий
Шампиньоны
Растительное масло
Лук
Яйцо
Белый хлеб подсушенный
Соль, перец
Котлеты, фаршированные грибами - довольно простое в приготовлении, но безумно вкусное блюдо, хорошо подходящее для вкусного будничного обеда или ужина. Вкуснее и интереснее, чем обычные котлеты.
Екатеринские котлеты с грибами
Куриное филе
Грибы
Масло растительное
Сметана
Крупа манная
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
Котлеты с таким набором ингредиентов поистине могут быть только царскими! Невероятно вкусные и ароматные! Их с большим удовольствием едят дети. Настоятельно рекомендую попробовать.
Котлеты из шампиньонов
Шампиньоны
Мука
Картофель
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Обожаю грибы за тот удивительный аромат, который они придают каждому блюду. Не могу не поделиться рецептом котлеток, приготовленных из грибов шампиньонов.
Грибные котлеты
Шампиньоны
Манка
Масло растительное
Лук
Яйца
Соль
Перец
Этот потрясающе простой рецепт грибных котлет почему-то наши хозяйки незаслуженно забыли, а ведь это отличная и дешевая альтернатива мясу! Не менее сытно, очень необычно, а уж как ароматно!