Куриные котлеты с шампиньонами

Рецепт куриных котлет с шампиньонами - для вас. Полюбившиеся многим сочетание пикантных шампиньонов и нежной курицы теперь и в вашем меню! Радуйте этим вкусным и красивым блюдом себя и друзей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 Штуки
Куриное филе 500 Грамм
Шампиньоны 250 Грамм
Яйца 2 Штуки
Хлеб 2 Ломтика
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Грибы чистим и режем.

Шаг 3

Измельчаем лук.

Шаг 4

Затем обжариваем лук.

Шаг 5

Добавляем грибы.

Шаг 6

Жарим до готовности грибов.

Шаг 7

Теперь делаем фарш: перемалываем курицу, добавляем яйца, крошим хлеб, добавляем чуток воды и специи.

Шаг 8

Затем добавляем грибную массу и формируем котлеты. Обжариваем в масле на среднем огне, по 5 минут с каждой стороны до готовности. Готовые котлеты подаем с легким гарниром. Приятного аппетита)