Котлеты из шампиньонов
1 ч.
4

Котлеты из шампиньонов

Обожаю грибы за тот удивительный аромат, который они придают каждому блюду. Не могу не поделиться рецептом котлеток, приготовленных из грибов шампиньонов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 5 штук
  • Лук 1 штука
  • Мука 2 ст. ложки
  • Шампиньоны 300 грамм
  • Растительное масло По вкусу для жарки
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

69 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите картофель и разомните его в пюре.

Шаг 2

Лук и грибы порежьте и обжарьте на сковороде.

Шаг 3

Смешайте картофель и грибы, добавьте соль, перец и муку. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

Вылепите из фарша котлеты и обваляйте их в муке.

Шаг 5

Обжарьте их с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Оценить рецепт
4.9 16

Похожие рецепты

×