Котлеты из грибов простые
Как приготовить котлеты из грибов простые? Да очень просто. Достаточно смешать все ингредиенты и отправить их на сковородку. Данный рецепт поможет порадовать близких вкусненьким на скорую руку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Грибы
200 Грамм
шампиньоны или другие - Лук 1 Штука
- Помидор 1/2 Штуки
- Кориандр 1/4 Чайных ложки
- Тмин 1/4 Чайных ложки
- Чили 1/2 Чайных ложки
-
Картофель
2 Ст. ложки
вареный, тертый - Панировочные сухари 2 Ст. ложки
- Рисовая мука 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Нарежьте грибы мелкими кусочками, посолите и отложите на 5 минут.
Шаг 2
Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте к луку помидор и тушите, пока он не станет мягким.
Шаг 4
Добавьте грибы и специи (кориандр, тмин, чили). Все хорошо перемешайте.
Шаг 5
Смешайте в одной ёмкости готовые грибы, тертый картофель, панировочные сухари и соль.
Шаг 6
Сделайте из смеси шарики, а затем придавите с двух сторон, получив вид обычной котлеты.
Шаг 7
Обмокните котлетки в рисовой муке и обжарьте на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Фасолевые котлеты с грибами и луком
1 ч. 0 мин
Котлеты с шампиньонами
1 ч. 0 мин
Котлеты из кабачков с грибами
40 мин
Мясные котлеты с грибами "Праздничные"
1 ч. 0 мин
Котлеты из индейки с грибами
50 мин
Куриные котлеты, фаршированные грибами
50 мин
Котлеты из вешенок
30 мин
Котлеты из курицы и шампиньонов