Картошка по-деревенски с грибами
Еда в деревне всегда отличалась своими непревзойденными вкусовыми качествами. Несмотря на простоту блюда оно получается очень сытным и насыщенным! Подойдет для поста, как вкусное диетическое блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 8 штук
- Перец болгарский 1/3 штуки
- Помидор 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук-порей 1/4 штуки
- Лук зеленый 1 штука пучок
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Перец По вкусу
Калорийность
83 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель промойте, а затем отварите прямо в мундирах.
Шаг 2
Пока картофель сварится, нарезаем грибы кубиками, лук и чеснок - измельчаем.
Шаг 3
На растительном масле обжариваем лук и грибы, примерно 5 минут. Добавляем чеснок и готовим еще 3 минуты.
Шаг 4
Теперь добавляем порезанные кубиками - помидор и перец. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 5
Перемешиваем и снимаем с огня.
Шаг 6
Слегка остудите картофель. Застелите противень фольгой, раздавите каждую картофелину, прижав ее к противню ладошкой.
Шаг 7
Сверху кладем начинку, сбрызгиваем растительным маслом. Запекаем 15 минут, температура 220 градусов.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
7
Похожие рецепты
Картофель отварной с грибами
Картофель
Грибы
Луковица
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Соль
Зелень
Среди многообразия изысканных и достойных ресторанного меню блюд любимыми порой остаются простые и всегда вкусные. Перед вами классный вариант, как приготовить картофель отварной с грибами.
Картошка с лесными грибами
Лесные грибы
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Лук
Соль
Сейчас самое благоприятное время, чтобы разнообразить свой рацион, особенно, после прогулки в лес, когда вы вернулись с лесными трофеями. Предлагаю приготовить жаркое или картошку с лесными грибами.
Молодой картофель с лесными грибами в сливках
Картофель
Грибы лесные
Сливки 20%
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
В грибной сезон обязательно приготовьте это вкусное блюдо с молодой картошечкой. Нежный сливочный вкус вам обязательно придется по душе!
Картофель запеченный с ветчиной и шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Ветчина
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Приправа овощная
Соль
Перец
Очень простое в приготовлении блюдо из картофеля с ветчиной и грибами можно запросто подавать семье в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!
Картофель с грибами в духовке
Грибы
Сметана
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Специи
Простой рецепт картофеля с грибами в духовке поможет вам в любой момент соорудить вкусный ужин или обед для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо - очень вкусное и оригинальное.
Картошка с грибами и салом
Картофель
Шампиньоны
Сало
Масло растительное
Соль
Ну кто же не любит это вкуснейшее блюдо, которые готовят наши бабушки и дедушки. Жареная картошка с салом и грибами, наверное, одно из самых вкусных воспоминаний детства.
Картофель, запеченный с грибами и сыром
Картофель
Сыр творожный
Шампиньоны
Майонез
Лук репчатый
Соль и перец
Зелень
Хотите вкусно запечь картофель? Попробуйте сделать это с грибами и творожным сыром. Уверяю, результат вас очень порадует! Блюдо получается очень насыщенным и прекрасно подойдет для обеда или ужина!
Картофель с грибами и сыром в духовке
Шампиньоны
Сливки 20%
Сыр твердый
Укроп
Картофель
Яйцо
Специи
Соль
Это полноценное сытное блюдо для всей семьи! А также отличный гарнир к мясным блюдам. Грибочки можно брать любые, как лесные, так и шампиньоны. А сочетание картошки и грибов - идеальное!
Картошка с белыми грибами
Белые грибы
Картофель
Чеснок
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец
Картошка с белыми грибами – очень вкусное и питательное блюдо, за которое в европейском ресторане пришлось бы отвалить огромные деньги. А у нас белые грибы растут в лесу - почему бы не приготовить?
Картошка с грибами и сыром в духовке
Картошка
Грибы
Сыр
Масло растительное
Майонез
Лук
Соль, специи
Что может быть лучше и вкуснее ароматной печенной картошечки с грибочками и под румяной сырной корочкой? Показываю вам рецепт приготовления картошки с грибами и сыром в духовке, замечательное блюдо!
Деревенская картошка
Картофель молодой
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Картофель — один из ходовых овощей во многих странах. И каждый раз из него можно сделать что-то новое. У меня семья удивляется тому, как по-разному я всё время подаю блюда из картофеля.
Дубовики с картошкой
Дубовики
Масло растительное
Луковица
Картошка
Соль
Тмин
Дубовики с картошкой - вкуснейшее блюдо! Дубовики - родственники боровиков, поэтому и вкус, и виду них - благородные. Эти грибы нужно обязательно перед жаркой отварить, т.к. в сыром виде они опасны.