Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26943 рецепта из овощей)

Клубника Шпинат Растительное масло Сахар Белый винный уксус Кунжут Мак Паприка

Рецепт приготовления необычного по ингредиентам, но очень пикантного по вкусовым качествам салата, который с первого раза полюбится вам и вашим близким.

15 мин

–

4.4

–

Салат Джемми из шпината и клюквы

Шпинат Клюква Миндаль Сахар Растительное масло Белый винный уксус Яблочный уксус Кунжут Сливочное масло Мак Лук Паприка

Рецепт приготовления любимого салата англичан из шпината и клюквы с оригинальной заправкой.

25 мин

–

4.0

–

Лапша Тальятелле с цукини и ветчиной

Лапша тальятелле Сливки Оливковое масло Сыр Пармезан Ветчина Цукини Кубик куриного бульона Яичные желтки Лимон Соль, перец

Тальятелле смешанные с цуккини, соусом из яичных желтков, сливок, лимонным соком и жареной ветчиной. Очень вкусный обед!

45 мин

–

4.6

–

Фритатта с овощами и картофелем

Картофель Шинка Сыр Шампиньоны Сливочное масло, маргарин или оливковое масло Чеснок Яйца Луковица Болгарский перец Помидор

Рецепт приготовления фритатты, итальнского омлета с картофелем, овощами, грибами и тертым сыром.

55 мин

–

4.5

–

Тыквенная запеканка

Тыква очищенная Фарш мясной Сливки Сыр Оливковое масло Петрушка Сливочное масло Паприка сушеная Яйцо Лук Соль, перец

Осень – сезон вкусного и полезного овоща тыквы. Так что обязательно включайте в свой рацион блюда с тыквой. Вот простой рецепт, как приготовить сытную вкусную тыквенную запеканку. Будьте здоровы!

1 ч.

–

3.6

197

Равиоли со свеклой и сыром

Козий сыр Сливочное масло Мак Свекла Упаковка яичного теста для макаронных изделий

Рецепт приготовления равиоли со свеклой, козьим сыром и семенами мака.

35 мин

–

4.3

–

Картофель из Дофине

Сливки 33% Чеснок Картофель Соль и перец

Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком.

55 мин

–

4.3

202

Картофель в форме ежика

Сливочное масло Петрушка Базилик Орегано Оливковое масло Чеснок Розмарин Картофель Лимон

Необычный и очень легкий в приготовлении рецепт запеченного картофеля с разнообразными приправами

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Картофель по-лионски

Картофель Оливковое масло Петрушка Лук Соль и перец

Очень простой, но тем не менее интересны рецепт жареного картофеля по-лионски.

50 мин

–

4.7

135

Макароны Фагиолли

Вода Томатный соус Крупные макаронные изделия Консервированная фасоль Консервированные бобы Базилик Мята Мята Сыр "Пармезан" Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Луковица

Рецепт приготовления великолепного итальянского блюда, без которого даже воскресный обед покажется скучным.

1 ч. 40 мин

–

3.0

–

Картофель запеченный с сыром Бри

Сыр "Бри" Зеленый лук Яблочный сок Оливковое масло Сливочное масло Картофель Паприка Соль Перец

Рецепт приготовления картофеля, запеченного в духовке с добавлением сыра Бри.

45 мин

–

3.6

–

Запеканка из кабачков

Сливки Сыр Чеснок Цукини Лавровый лист Веточка розмарина Листья шалфея Веточка тимьяна Соль, перец

Вкусная запеканка из кабачков. Сначала блюдо обжаривается на плите, потом запекается в духовке.

50 мин

–

4.5

53

Грибной салат со спаржей

Грибы Помидор Макароны Оливковое масло Луковый порошок Чесночный порошок Лимонный сок Сушеный орегано или базилик Заправка: соль Черный перец Петрушка Побеги свежей спаржи

Рецепт приготовления необычного для славянской кухни салата, основную пикантность которому придадут грибы и свежие побеги спаржи.

25 мин

–

4.5

–

Картофель в беконе

Картофель Куски бекона Тертый сыр Масло Соль, перец

Вид картофельной запеканки с сыром, завернутый в тонкие ломтики бекона.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Жареная спаржа по-итальянски

Побеги спаржи Оливковое масло Соль и черный перец

Рецепт приготовления зеленых побегов спаржи от традиционной итальянской кухни, где сочетается нежность и хрустящие качества аспарагуса.

35 мин

–

3.7

–

Лук жареный кольцами

Молоко Мука Растительное масло Соль Разрыхлитель Перец Лук Яйцо

Рецепт лука, обжаренного кольцами в кляре.

30 мин

–

4.2

–

Запеченный картофель с травяным соусом

Картофель Сливки Горсть зелени Соль, перец

Запеченный картофель с начинкой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Фаршированные помидоры и кабачки

Говяжий фарш Ветчина Тертый сыр Чеснок Помидор Кабачки Луковица Лук-шалот Оливковое масло Веточка розмарина Веточка тимьяна Лавровый лист Кубик говяжьего бульона Соль, перец

Классический рецепт домашней французской кухни.

1 ч. 10 мин

–

3.6

–

Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином

Растительное масло Куриный бульон Сушеный тмин Картофель Соль Порошок чили

Рецепт картофельных чипсов, поджаренных в подсолнечном масле со вкусом курицы и тмина.

1 ч.

–

4.4

–

Томатная лепешка

Мука Сливочное масло Сыр Пармезан Оливковое масло Яйцо Помидоры

Простая лепешка, покрытая помидорами, запеченая в духовке.

1 ч.

–

4.3

161

Исландский пирог

Сливки Соленая треска Шампиньоны Морковь Лук-порей Горсть гороха Горсть зеленой фасоли Репа Желток яйца Слоеное тесто Сливочное масло Лимон Лук-шалот Соль, перец

Мелко нарезанные овощи, смешанные с кусочками соленой трески и сливками, затем запеченные в небольшие супницы крышкой слоеного теста.

1 ч.

–

5.0

–

Бобовый салат с сыром пармезан

Бобы Оливковое масло Бальзамический уксус Уксус Горсть хлопьев миндаля Сыр Пармезан Пучок зеленого лука Веточка эстрагона Соль, перец

Салат, который сочетает в себе хрустящий миндаль, нежные бобы, со вкусом бальзамического уксуса, сыром пармезан и зеленью.

40 мин

–

4.5

–

Картофельные ломтики под соусом

Картофельное пюре Сливки Сыр "Mont d'Or" Яичные желтки Колбаска копченая Соль, перец

Картофель чередуется с колбасой и поливается соусом.

1 ч.

–

4.3

–

Букет Гарни

Лавровый лист Веточка петрушки Листья зеленой части лука-порея Веточка тимьяна Веточка сельдерея Веточка розмарина

Используется очень часто, он добавляет вкус многим блюдам. Основной принцип - сделать небольшой пучок трав и связать их в зеленый лук-порей.

15 мин

–

3.7

–

Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой

Слоеное тесто Сыр фета Сливки Оливковое масло Цукини Соль, перец

Такая комбинация Фета с мятой дает приятный свежий вкус.

1 ч. 10 мин

–

3.5

95

Картофельный суп с луком-порей

Вода Картофель Сливочное масло Лук-порей Куриные бульонные кубики Лук-шалот Соль, перец

Классика французской кухни.

30 мин

–

5.0

–

Суп Дю Барри

Сливки Кукурузная мука Вода Цветная капуста Кубик куриного бульона Сливочное масло Соль Перец

Дю Барри - сливочный суп из цветной капусты.

30 мин

–

5.0

56

Салат "Полевой"

Свекла Лук репчатый Помидор Бекон или грудинка Специи Зелень

Рецепт приготовления вкусного салатика «Полевой» из овощей и жареного бекона.

15 мин

–

5.0

31

Салат "Турецкий"

Изюм Грецкие орехи Картофель Яйца Лук репчатый Майонез Соль и перец черный молотый

Рецепт приготовления традиционного турецкого салата с картофелем, яйцом и луком под майонезом.

30 мин

–

4.4

–

Окрошка на фруктовом настое

Огурцы Картофель Яблоки Груши Сметана Сахар Сок лимона Яйцо Зелень

Рецепт приготовления окрошки с добавлением яблок и груш.

30 мин

–

2.6

79

Салат из пасты с артишоками

Петрушка Лимонный сок Орегано Лимонный перец Банка (180 г) маринованных артишоков Помидор Огурец Красный лук Банка (60 г) маслины

Рецепт приготовления итальянского салата из пасты, артишоков, помидора, огурца, лука, маслин, петрушки, сыра фета и орегано.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Салат с пастой и овощами

Итальянская заправка для салата Спиральные макароны Огурец Сыр Пармезан Стебель сельдерея Помидор

Рецепт приготовления салата с цветными макаронами, морковью, сельдереем, болгарским перцем, огурцом, помидорами, луком и сыром пармезан.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог из тыквы

Тыква Молоко Кукурузная мука Сахар Масло Ром Стручок ванили Яйца Соль

Рецепт приготовления тыквенного пирога из кукурузной муки.

4 ч.

–

3.9

161

Кассероль с тунцом, сельдереем и грибами

Тунец Яичная лапша Молоко Грибы Мука Укроп Соль Свежемолотый перец Репчатый лук Стебель сельдерея Зеленый болгарский перец

Рецепт приготовления кассероли с яичной лапшой, тунцом, луком, сельдереем, грибами, сыром и укропом.

45 мин

–

5.0

–

Суп брокколи и Стилтон

Картофель Вода Брокколи Сыр стилтон Кубик говяжьего бульона Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.

50 мин

–

5.0

–

Томатный суп с цуккини

Банка нарезанных помидоров Цукини Белое вино Орегано Петрушка Чеснок Вустерширский соус Соль Сахар Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления томатного супа с цуккини.

30 мин

–

2.6

–

Мини-баклажаны

Семена кунжута Арахис Тёртый кокос Порошок кориандра Масло Чеснок Семена тмина Порошок красного чили Порошок куркумы Фиолетовые маленькие баклажаны Луковица Имбирь Тамаринд Соль Свежие листья кориандра

Рецепт приготовления маленьких баклажан, размером с небольшое яблоко.

30 мин

–

3.7

–

Летние жареные овощи

Оливковое масло Чеснок Соль Перец

Рецепт приготовления жареных овощей. Хорошо подойдёт во время дачного сезона или для лёгкого и быстрого завтрака.

25 мин

–

4.5

535

Красная фасоль с рисом

Горячая вода Копченая колбаса Оливковое масло Соль Банка красной фасоли Приправы

Рецепт приготовления красной фасоли с рисом и колбасой. Быстрый в приготовлении рецепт завтрака (или ужина).

30 мин

–

4.1

–

Овощная Курма

Масло Молотый красный перец Чесночно-имбирная паста Семена укропа Репчатый лук Помидоры Зеленый перец чили Соль Вода Смесь специй

Рецепт приготовления овощной курмы в микроволновке.

30 мин

–

4.2

–

Фаршированные помидоры и картофель

Фарш Смесь специй Картофель Помидоры Топленое или растительное масло Соль, перец

Рецепт приготовления фаршированных помидоров и картофеля.

1 ч.

–

5.0

–

Картофель с квашеной капустой

Капуста квашеная Корейка варено-копченая Сметана Молоко Вино белое Масло сливочное Масло растительное Картофель Лук репчатый Зелень Перец черный и красный молотый, соль, мускатный орех

Рецепт приготовления праздничного блюда из мяса, картофеля с капустой, сметаной и белым вином.

50 мин

–

4.0

–