Салат "Полевой"

Рецепт приготовления вкусного салатика «Полевой» из овощей и жареного бекона.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Помидор 2-3 Штук
Бекон или грудинка - По вкусу
Специи - По вкусу
Зелень - По вкусу

Количество порций

Калорийность

31 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Для приготовления этого салата все продукты хорошо моем, обсушиваем, чистим и нарезаем следующим образом: помидоры – крупными дольками; лук – тонкими полукольцами; свеклу – крупными кубиками. Бекон нарезаем небольшими кусочками и быстро обжариваем на сковородке без добавления масла.

Для соуса: смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу и специи. Все продукты выкладываем на порционные тарелки и поливаем соусом.