30 мин

Tourist

Овощная Курма

Рецепт приготовления овощной курмы в микроволновке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Репчатый лук 2 штуки
Помидоры 2 штуки средние
Зеленый перец чили 2 штуки длинные
Чесночно-имбирная паста 1/2 ч. ложки
Семена укропа 1/2 ч. ложки
Молотый красный перец 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Масло 2 ч. ложки
Вода - штук по мере необходимости
Смесь специй - по вкусу гвоздика, корица, кардамон

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте овощи, помойте и нарежьте на мелкие кусочки.

Шаг 2

Картофель запеките в микроволновой печке в течении 7 минут. И подготовьте кокосовую пасту смешав её с семенами укропа. Держите всё рядом.

Шаг 3

В миске для микроволновки смешайте специи и масло. И готовьте в течении 1 минуты.

Шаг 4

Затем, добавьте лук, зелёный перец чили и готовьте 1 минуту.

Шаг 5

Добавьте ченочно-имбирную пасту и готовьте ещё 1 минуту.

Шаг 6

Далее, добавьте помидоры и 2 минуты готовьте в микроволновке.

Шаг 7

Хорошо всё перемешайте.

Шаг 8

И добавляем овощи.

Шаг 9

Перемешиваем, и посыпаем молотым красным перцем. Ещё раз хорошенько перемешиваем и ставим в микроволновку на 1 минуту.

Шаг 10

Добавляем кокосовую пасту.

Шаг 11

Перемешиваем и готовим в течении 2-ух минут.

Шаг 12

Добавьте немного воды, что бы овощи лучше приготовились и для консистенции.

Шаг 13

Готовьте в микроволновке в течении 10 минут. Можно подавать к столу украсив листьями кориандра. Приятного аппетита.

Оценить рецепт

4.2 5

Похожие рецепты

Соус к креветкам

Майонез Сок лимона Чеснок Сушеный укроп Соль Перец Карри

Предлагаю вашему вниманию вкусный и простой соус, который наиболее удачно подходит к креветкам. Чесночный соус на основе майонеза с добавлением лимонного сока и сушеного укропа. Берите на заметку!

10 мин

–

4.7

522

Аджика из свежих помидоров

Помидоры Уксус Чеснок Перец болгарский Перец острый Лук Соль Хрен

Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики, которую можно закатать в баночки на зиму, а можно кушать сразу. Готовится она классическим способом. Получается всегда вкусной!

1 ч.

–

3.7

–

Долма из овощей

Бараний фарш Кефир Базилик Чеснок Лук репчатый Баклажаны Помидоры Перец красный Болгарский перц Куркума Соль

В Азербайджане готовят очень вкусную долму из овощей! Так почему бы не приготовить такую долму в домашних условиях? Перец, помидоры и баклажаны фаршируются вкусной начинкой и тушатся на сковороде.

1 ч.

–

4.7

–

Овощи карри

Смесь овощей Карри Кокосовое масло Зелень петрушки Чеснок Паприка молотая Лимонный сок Имбирь сушеный Соль Перец чили Перец черный молотый Помидор Лук репчатый

Хотите узнать, как приготовить яркие, вкусные и ароматные овощи карри? Это блюдо поразит вас своим насыщенным, экзотическим остро-пряным вкусом и будет дополнением к рису или отдельным блюдом.

30 мин

–

5.0

Азиатское рагу

Азиатская овощная смесь Рис басмати Свинина Кокосовое молоко Растительное масло Соль Черный перец Азиатские специи к мясу

Классический рецепт приготовления азиатского рагу. Быстро и очень вкусно.

20 мин

–

4.2

–

Сарма (турецкие голубцы)

Овощной бульон Фарш говяжий Рис Сметана Томатная паста Соль Зеленый сушеный лук Мята сушеная Базилик сушеный Паприка Лук Морковь Маринованная капуста

Сарма - традиционное блюдо, которое готовят в Турции с 17 века. Хочу приготовить, может не самую популярную версию, но однозначно вкусную - Lahana sarması - из листьев квашеной капусты.

4 ч.

–

4.5

–

Рагу с курицей

Курица Чечевица Картофель Морковь Помидоры Зелень Соль Луковица Специи

В поисках сытного и несложного блюда на каждый день обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить рагу с курицей, овощами и чечевицей. Очень вкусно и аппетитно, рекомендую попробовать.

1 ч.

–

3.8

113

Овощное рагу с курицей в духовке

Курица Помидор Растительное масло Чеснок Лук Морковь Кабачок Болгарский перец Картофель Соль Специи Лавровый лист

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо — идеально для семейного ужина или просто как разнообразие повседневного меню. У меня сегодня бёдрышки, но можно взять любые части курицы.

2 ч.

–

4.3

Рулет из куриного фарша с овощами

Мякоть куриной грудки Шампиньоны Булочка из пшеничной муки Масло растительное Масло сливочное Смесь сухих пряных трав Соль Лук репчатый Лук-порей Перец болгарский Морковь Перец черный молотый Яйцо

Рулет из куриного фарша с овощами — это вкусное, красивое и эффектное блюдо, которое можно быстро приготовить для праздничного стола. Набор овощей может быть самым разным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фаршированная куриная грудка "Кармашки"

Сливки 33% Перец болгарский Лук порей Масло растительное Чеснок Куриная грудка Соль Перец черный Мускатный орех

Фаршированная куриная грудка "Кармашки" сможет украсить любой праздничный стол и удивить гостей. Ведь внутри нежной курочки спрятана нежная овощная начинка со сливками.

1 ч.

–

5.0

258

Рагу из курицы с овощами

Курица Брокколи Капуста Болгарский перец Растительное масло Чеснок Картофель Помидоры Лук Морковь Соль Специи

Рагу — это сочное, яркое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина для всей семьи. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рагу из курицы с овощами.

1 ч.

–

4.1

–

Африканская тушеная курица

Вода Несоленое арахисовое масло Оливковое масло Соль Молотый черный перец Молотый тмин Измельченный красный перец Семена молотого кориандра Курица разрезанная на кусочки Измельченный зубчик чеснока Нарезанный репчатый лук Картофель нарезанный кубиками Банка гороха

Рецепт приготовления африканской тушеной курицы. Вкусное блюдо на каждый день.

45 мин

–

3.2

–