Томатная лепешка
Простая лепешка, покрытая помидорами, запеченая в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 100 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сыр Пармезан 100 грамм
- Помидоры 6 штук
- Оливковое масло 2 ст. ложки
Калорийность
161 ккал
Калорийность
4 г
Белки
13 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Замесить тесто из муки, масла, яйца и тертого сыра Пармезан. Скатать тесто в лепешку, завернуть в полиэтиленовую пленку, и поставить в холодильник минимум на 1 час.
Шаг 2
Нарезать помидоры и посыпать солью с обеих сторон. Смазать оливковым маслом сковороду. Тем временем разогреть духовку до 200 ° C. Обжарить помидоры на среднем огне в течении 5 минут.
Шаг 3
Тем временем, раскатать тесто довольно тонко, проколоть вилкой, и вырезать круг немного больше в диаметре, чем сковорода.
Шаг 4
Накрыть помидоры тестом и поставить в духовку.
Шаг 5
Жарить до золотисто-коричневого цвета.
Шаг 6
Вынуть из духовки, дать остыть в течение 2 - 3 минут, затем перевернуть на блюдо. Подавать сразу же.
Видео рецепт "Томатная лепешка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
4
Похожие рецепты
Лепешка с томатом и базиликом
Мука пшеничная
Вода тёплая
Томаты в собственном соку
Оливковое масло
Дрожжи сырые
Соль
Базилик
Сахар
Замесите дрожжевое тесто на воде. Приготовьте соус из томатов с базиликом. Выпекайте вкусные лепешки в духовке.
Ламаджо армянский
Баранина
Мука
Вода тёплая
Томатная паста
Чеснок
Дрожжи
Соль
Лук
Зелень
Перец острый
Соль
Перец черный молотый
Ламаджо представляет собой лепешки с начинкой из мясного фарша, лука, зелени и томатной пасты или свежих томатов. Подают эти лепешки горячими, вот прямо из печки! Делюсь рецептом!
Лепешки с овощами
Тертый сыр
Овощной бульон
Черная фасоль
Шпинат
Кукурузные зерна
Мука
Томатная паста
Оливковое масло
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Кукурузные лепешки
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с черной фасолью, шпинатом, кукурузой и зеленым луком.
Фокачча с бурратой и томатами
Мука пшеничная
Вода
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Орегано
Помидоры
Маслины
Соль
Буррата
Фокачча — традиционный итальянский хлеб в виде лепешки с различным наполнением (помидорами, оливками, розмарином и т.д.). Мой рецепт с мягким итальянским сыром буратта и томатами.
Лепешки с овощами и сыром Фета
Мука
Сыр Фета
Сливочное масло
Помидоры
Разрыхлитель
Чесночная соль
Яйцо
Зеленый лук
Рецепт приготовления мучных лепешек с начинкой из сливок, яйца, сыра Фета, жареного помидора и зеленого лука.
Кукурузные лепешки с начинкой "Пупуса"
Мука кукурузная
Сыр твердый
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Пупуса — это кукурузные картофельные лепёшки с начинкой. Традиционно их подают с квашеной капустой или томатным соусом сальса. Готовятся лепешки быстро и просто, с начинкой можно экспериментировать.
Лепешки "Тепло осени"
Тыква
Мука
Кефир
Растительное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Соевый соус
Сахар
Чеснок сушеный
Лук
Соль
Перец красный жгучий
Предлагаю приготовить лепешки "Тепло осени". Нежные, аппетитные, с пикантной вкусной начинкой, они непременно вам понравятся! Попробуйте!
Слоёные лепёшки с луком "Катлама"
Мука
Вода тёплая
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Лук репчатый
Лепешки "Катлама" — блюдо из узбекской кухни. Это тонкие слоенные лепешки с начинкой или без. Предлагаю приготовить лепешки с репчатым луком. Это простое блюдо из доступных продуктов.
Томатные пряники
Мука
Томатный сок
Сахар
Растительное масло без запаха
Сода
Уксус
Корица
Сахарная пудра
Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно!:)
Арепа
Белая кукурузная мука
Тёплая вода
Молодой сыр
Сливочное масло
Соль
У кухни любого народа есть свои национальные блюда. Сегодня мы поговорим о традиционных лепешках Колумбии и Венесуэлы. Я расскажу вам, как приготовить арепу быстро и просто.