Блюда из овощей
Аджика сладкая на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Хрен
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый острый перец
Встретить правильную и вкусную аджику удается не часто. Повар должен знать технологию и умело смешивать ингредиенты со специями. Посмотрите, как приготовить аджику сладкую на зиму по моему рецепту.
Кабачковая икра без жарки
Уксус
Томатная паста
Кабачок
Лук репчатый
Репчатый лук
Морковь
Соль, специи
Чаще всего овощи для икры обжаривают на масле. Я покажу, как приготовить кабачковую икру без жарки и без единой капли масла. При этом овощи мы будем тушить, что позволит сохранить витамины в блюде.
Оладьи из кабачков с творогом
Кабачок
Творог
Мука
Масло рафинированное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Хочу показать, как приготовить оладьи из кабачков с творогом. Оладушки получаются более плотные, чем просто кабачковые, даже немного напоминают котлетки.
Тушеные кабачки с овощами
Томаты
Кукуруза консервированная
Томатный соус
Бульон
Масло оливковое
Паприка
Чеснок
Куркума
Базилик сушеный
Кабачки
Морковь
Специи
Не знаете, что предложить домочадцам на ужин? Тогда я вам расскажу, как приготовить тушеные кабачки с овощами! Блюдо вкусное и сочное, оно отменно дополнит любой гарнир! Попробуйте, это полезно!
Суп харчо грузинский
Говядина
Морковь
Сельдерей
Масло растительное
Кинза
Чеснок
Зира
Перец чили молотый
Шафран
Соль
Лук
Томаты
Рассказываю, как приготовить суп харчо грузинский в домашних условиях. Классический ли это рецепт? Однозначно. А вот единственный ли, я не уверена, ведь у каждой хозяйки свое видение классики!
Капуста брокколи под сливочным соусом
Брокколи
Сливки
Маринованные опята
Растительное масло
Репчатый лук
Плавленый сырок
Специи
Брокколи - один их самых полезных видов капусты. А уж приготовленная в сливочном нежном соусе, она просто тает во рту. Такое несложное и легкое блюдо изумительно подойдет как к обеду, так и на ужин.
Синенькие с морковкой по-корейски на зиму
Баклажан
Болгарский перец
Морковь
Лук
Петрушка
Масло рафинированное
Уксус столовый 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
По-корейски с морковкой синенькие получаются вкусными, в меру пикантными и, что немаловажно, не отнимут много времени. В сезон консервирования хочется успеть многое, поэтому рецепт мой быстрый!
Голубцы под сметанным соусом
Фарш мясной
Вода
Сметана
Сливки или молоко
Гречневая каша
Мука
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Специи
Как-то мама всегда готовила такое блюдо как голубцы под томатно-сметанным соусом. Томатная нотка мне как-то поднадоела, и я решила попробовать приготовить это блюдо на сметане. Вышло вкусно!
Рулетики из кабачков с разными начинками
Майонез
Сыр твердый
Зелень
Корейская морковь
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Печень куриная
Помидоры черри
Соль
Часто готовлю рулетики из кабачков. Эта закуска готовится быстро и нравится всем, потому что рулетики с начинкой на любой вкус. Кто-то любит поострее, а кто-то – с помидорами, сыром и базиликом.
Аджика с чесноком на зиму
Помидоры
Острый жгучий перец
Болгарский перец
Специи, чеснок
Вы себе даже представить не можете, сколько уникальных рецептов имеет такое блюдо, как домашняя аджика из помидоров! Сегодня я покажу, как приготовить аджику с чесноком на зиму — пикантную закуску!
Кабачковая икра с морковкой на зиму
Кабачок
Лук
Морковь
Томатный сок
Масло растительное
Сахар
Уксус 6%
Соль
У каждой хозяйки есть свои секреты, как приготовить кабачковую икру с морковкой на зиму. Хочу предложить вам свой вариант этой замечательной заготовки. Закуска что надо, её и гостям предложить можно!
Огурчики в томатном соке
Огурцы
Томатный сок
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Если вы любите огурцы с кетчупом на зиму, то этот рецепт вам тоже обязательно понравится. Огурчики в томатном соке получаются менее острыми, но более пикантными и, как по мне, еще более вкусными.
Салат из айсберга
Сметана
Майонез
Бекон
Голубой сыр
Хлеб
Пахта
Сок лимона
Винный уксус
Помидоры
Красный лук
Соль
Перец
Айсберг
Потрясающий, очень оригинальный и невероятно вкусный салат из айсберга в домашних условиях с заправкой из голубого сыра - лакомство для настоящих гурманов. Хотите побаловать себя? Запоминайте рецепт!
Суп из чечевицы вегетарианский
Вода
Зеленая чечевица
Масло растительное
Куркума
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль
Перец
Лимон
Легкий, но питательный суп на обед или ужин необходим при любом рационе. Рекомендую простой рецепт приготовления супа из чечевицы вегетарианского для вегетарианцев, а также для любителей полезной еды!
Голубцы из баранины
Вода
Баранина
Томатный сок
Рис
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Соль
Масло подсолнечное
Приправа для баранины
Ароматные голубцы из барашка наполнят вашу комнату ароматом и украсят как будничный, так и праздничный стол. Блюдо очень вкусное и питательное. Его любят и взрослые, и детки. Попробуйте!
Салат "Березовая роща"
Шампиньоны
Куриное филе
Лук зеленый
Огурцы маринованные
Яйца куриные
Маслины черные без косточек
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат "Березовая роща". Блюдо очень праздничное и красивое на вид. А оформление у салатика - просто шедевральное! Так что рекомендую к приготовлению!
Капуста, маринованная с перцем и луком
Капуста белокочанная
Перец сладкий
Лук репчатый
Уксус
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Белокочанная капуста очень полезна и содержит много витаминов и микроэлементов, поэтому блюда, в состав которых она входит, нужно кушать постоянно. Очень вкусной получается маринованная капуста.
Ребра говяжьи в духовке с картошкой
Говяжьи ребрышки
Мед
Томатная паста
Уксус винный
Соус соевый
Сахар коричневый
Горчица
Соль и перец
Картофель
Хороший товарищ поделился со мной чудесным рецептом приготовления говяжьих ребрышек с картофелем. Главная "фишка" рецепта - это соус из горчицы, меда, уксуса и томатной пасты. Очень вкусно!
Салат с говяжьим сердцем
Майонез
Сыр
Уксус 9%
Чеснок
Сахарный песок
Соль
Говяжье сердце
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Здесь я покажу, как приготовить салат с говяжьим сердцем. Он довольно сытный, так как заправляется майонезом и содержит мясо. Такой салат вполне может выступать самостоятельным блюдом на столе.
Вкусный маринад для мяса
Горчица французская в зернах
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Приправа для мяса
Для того чтобы мясо получилось сочным, его необходимо правильно приготовить и, конечно же, выбрать кусок хорошего качества. Однако также значительную роль играет мариновка перед началом готовки.
Квашенные синенькие с морковкой
Вода
Баклажан
Морковь
Лук
Растительное масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Если вы любитель солений и квашений, то этот рецепт вам точно понравится. Квашенные синенькие готовятся долго, три дня ждать нужно, но поверьте, результат отличный! Смотрите и запоминайте!
Салат из пророщенной чечевицы
Тофу
Чечевица
Сок лимона
Оливковое масло
Салат айсберг или пекинская капуста
Укроп
Огурец
Помидор
Специи
Полезный и богатый витаминами салат послужит хорошим ужином всем, кто следит за фигурой и любит здоровое питание. Рекомендую на заметку рецепт приготовления салата из пророщенной чечевицы.
Щука, фаршированная по-еврейски
Манная крупа
Масло растительное
Соль
Щука крупная
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вы любите свежую рыбу? Тогда узнайте, как приготовить щуку, фаршированную по-еврейски. Это чудная рыба на овощной подушке никого не оставит равнодушным, ведь она сочная и сытная, а главное - вкусная.
Морковный пирог в мультиварке "Панасоник"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Морковь
Яйца
Ванилин
Если у вас есть мультиварка, вам не составит никакого труда приготовить замечательный пирог из...моркови. Это не только вкусно, но и очень полезно, ведь морковь содержит массу питательных витаминов!
Навага в духовке
Масло растительное
Соль
Навага
Картофель
Розмарин
Кориандр
Любите полезную и нежирную рыбку? Тогда вам нужно занть как приготовить навагу в духовке. Этот рецепт абсолютно простой, а рыба готовится моментально. Но она получается нежной и ароматной.
Перловка с овощами
Перловая крупа
Горошек зеленый консервированный
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Иногда бывает такое настроение, что хочется обыкновенной, простой "человеческой" пищи. Вот, как приготовить перловку с овощами. Её часто обходят стороной, а зря! Ведь она вкусна и полезна.
Простая закатка огурцов
Огурцы
Вода
Кетчуп "К шашлыку"
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
У каждой хозяйки есть проверенные рецепты маринованных огурцов. Способов их маринования не сосчитать: с пряностями, целыми и кусочками, с лимоном и чесноком. Сегодня я предлагаю свой любимиый рецепт.
Аджика "Пальчики оближешь"
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец сладкий
Помидоры
Чеснок
Перец жгучий
Чтобы разнообразить привычную пищу, многие хозяйки готовят острые и неострые соусы. Особенной популярностью во многих семьях пользуется аджика, приготовленная по классическим рецептам.
Финские картофельные лепешки
Пюре картофельное
Мука
Сыр плавленный
Вода
Мука кукурузная
Чеснок
Кунжут
Масло оливковое
Уксус яблочный
Базилик сушеный
Орегано
Соль
Зелень
Расскажу вам, как приготовить финские картофельные лепешки в домашних условиях. Это весьма простой приготовлении рецепт, а сама выпечка получается невероятно вкусной и нежной. рекомендую попробовать!
Картофель со свининой и сыром в духовке
Картофель
Сыр
Сливки
Соль
Специи
Свиные отбивные
Луковица
Перец
Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.
Шампиньоны на шампурах
Шампиньоны
Масло оливковое
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Перец черный молотый
Вы собираете на природу? Тогда посмотрите как приготовить шампиньоны на шампурах - альтернативный вариант шашлыков. Маринад для них очень просто приготовить, а готовое блюдо поразительно вкусное.
Аджика из перца
Перец сладкий
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Перец острый
Соль
В нашей семье очень любят остренькую аджику. Готовится она очень быстро, и это очень удобно. Хоть и хранится она долго, я все же люблю делать небольшие порции и каждый раз разную, чтобы не надоедала.