Вкусный маринад для мяса

Name: Вкусный маринад для мяса
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Горчица французская в зёрнах — 100 Миллилитров; Растительное масло — 100 Миллилитров; Соевый соус — 100 Миллилитров; Соль — 1 Чайная ложка; Чёрный молотый перец — 1 Чайная ложка; Приправа для мяса — 0,5 Чайных ложки; Чеснок — 2 Зубчика

Для того чтобы мясо получилось сочным, его необходимо правильно приготовить и, конечно же, выбрать кусок хорошего качества. Однако также значительную роль играет мариновка перед началом готовки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горчица французская в зёрнах 100 Миллилитров
Растительное масло 100 Миллилитров
Соевый соус 100 Миллилитров
Соль 1 Чайная ложка
Чёрный молотый перец 1 Чайная ложка
Приправа для мяса 0,5 Чайных ложки
Чеснок 2 Зубчика

Шаг 1

В миске смешайте горчицу с приправой, перцем и солью.

Шаг 2

Чеснок почистите, пропустите через чеснокодавку и в миску.

Шаг 3

Теперь влейте соевый соус и масло. Хорошо перемешайте всё.

Шаг 4

Данным маринадом следует хорошо обмазать мясо, ставив его мариноваться минимум на 10 часов.

Комментарии к рецепту

13.07.2018 07:27

На какое количество мяса?

Настя Ногтева

22.07.2016 15:50

я не добавляю так много, пару чайных ложек будет достаточно

Ирина Никитина

22.07.2016 15:41

Горчица французская в зёрнах — 100 Миллилитров??? Сто граммов нужно или половину баночки?