Маринад для стейка из говядины на сковороде
Любимое блюдо всех мясоедов — сочный стейк. Те, кто умеет его готовить? знают, что это не просто. Правильный выбор мяса, уровень прожарки, маринад — все детали важны. Поэтому читайте и запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лайм 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Устричный соус или соевый 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо промойте и обсушите. Почистите и нарубите чеснок.
Шаг 2
Перемешайте в миске сок одного лайма, чеснок и соус.
Шаг 3
Говядину залейте маринадом на 15 минут. Переворачивайте мясо каждые 3 минуты. Обжаривайте говядину, убрав чеснок.
Оценить рецепт
4.3
6
Похожие рецепты
Маринад для стейка из говядины
Лимон
Масло оливковое
Вустерский соус
Соус чили
Перец черный свежемолотый
Соль
Стейк говяжий
Любой настоящий гурман согласится с тем, что стейк из говядины - это потрясающее блюдо с благородным вкусом. Ну а что касается маринада для стейка, то здесь вариантов много и вот вам лучший из них.
Маринад для стейков
Соевый соус
Сухое вино
Мед
Кунжутное масло
Имбирь
Чеснок
Сухой перец чили
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моего любимого маринада для стейков. Уверена, что для его приготовления ингредиенты найдутся в холодильнике даже у начинающих поваров-новаторов.
Стейк рибай в маринаде с розмарином
Говяжий стейк
Масло оливковое
Соевый соус
Гранатовый сок
Аджика
Чеснок
Розмарин
Чили
Для хорошего стейка я предлагаю брать говядину, а еще лучше - мраморную говядину. По этому рецепту мясо получается сочное, с тонким ароматом розмарина. Степень прожарки регулируете вы сами.
Стейки в зеленом маринаде
Зелень
Соевый соус
Чеснок
Стейки из говядины
Лимон
Соль, перец
Стейки в зеленом маринаде - достойная альтернатива приевшемуся шашлыку, если вам предстоит пикник на природе. Вкусное, сочное, ароматное мясо - разве что-то может быть желаннее для мясоеда? :)
Говяжий стейк на сковороде
Сливочное масло
Чеснок
Говяжий стейк
Соль
Розмарин или тимьян
Для истинных поклонников мяса в самом простом и вкусном варианте представляю этот рецепт. Если вы не знаете, какое блюдо подать к ужину или на обед, берите на заметку эту потрясающую идею!
Стейк в соевом соусе
Стейк
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок
Имбирь измельченный
Отличное блюдо для пикника под открытым небом - стейк в соевом соусе. Этот рецепт очень популярен в Англии, однако ингредиенты сплошь доступные, поэтому приготовить можно и у нас.
Стейк с цитрусами
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Дижонская горчица
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Апельсин
Лимон
Кайенский перец
Тимьян
Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.
Говядина в маринаде с киви
Говядина
Соевый соус
Чеснок
Кунжутное масло
Мед
Киви
Луковица
Перец
Зелень и кужут
Невероятно нежное, аппетитное и пикантное мясо в азиатском стиле я хочу предложить попробовать. Если вам по вкусу фруктовые маринады, то обязательно стоит добавить в копилку этот классный рецепт.
Стейк из мраморной говядины
Мраморная говядина
Соль, перец
Смесь пряных трав
Оливковое масло
Настоящий деликатес, который стоит попробовать. Конечно, мраморная говядина – продукт не из дешевых, но побаловать себя нужно. Попробуйте, не пожалеете!
Маринад на ночь для говядины
Говядина
Лимонный сок
Горчица
Гранатовый сок
Лук
Соль
Простой, но прекрасный маринад не только для говядины, но и для других видов мяса с нашим рецептом маринада на ночь для говядины.
Маринад для говядины
Говядина
Масло растительное
Коричневый сахар
Уксус рисовый
Чеснок
Имбирь молотый
Перец острый
Хочу вам рассказать, как сделать маринад для говядины с легкими восточными нотками. Получается очень сочное и вкусное мясо в итоге, так что настоятельно вам рекомендую именно этот маринад!
Говядина на сковороде гриль
Говяжьи стейки
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Простое и в то же время невероятно изысканное блюдо из говядины, для которого мы сначала обжарим мясо на сковороде гриль до корочки, а затем отправим его на 10 минут в духовку - получится изумительно.