Маринад для говядины

Name: Маринад для говядины
Cook time: 72 min
Total time: 72 min
Yield: 5
Ingredients: Говядина - 1 Килограмм; Чеснок - 6 Зубчиков; Имбирь молотый - 1 Ст. ложка; Коричневый сахар - 2 Ст. ложки (можно заменить медом); Уксус рисовый - 2 Ст. ложки (можно яблочный); Масло растительное - 4 Ст. ложки; Перец острый - 0.5 Ст. ложки

Хочу вам рассказать, как сделать маринад для говядины с легкими восточными нотками. Получается очень сочное и вкусное мясо в итоге, так что настоятельно вам рекомендую именно этот маринад!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 1 Килограмм
Чеснок 6 Зубчиков
Имбирь молотый 1 Ст. ложка
Коричневый сахар 2 Ст. ложки
можно заменить медом
Уксус рисовый 2 Ст. ложки
можно яблочный
Масло растительное 4 Ст. ложки
Перец острый 0.5 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Сделаем маринад. Чеснок пропускаем через пресс, мед расплавим (если не жидкий), и смешаем в миске все ингредиенты. Маринуем мясо в данном соусе целым куском как можно дольше.