10 мин

Маринад для мяса

Хочу посоветовать вам простой рецепт совершенно универсального маринада для мяса. Немного ингредиентов, зато всегда прекрасный результат. Смотрите и записывайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Базилик 2 щепотки
Майонез 4 ст. ложки
Розмарин 1 штука
Соль 0,5 ч. ложки
Приправа 2 ч. ложки
Перец 3 щепотки
Орегано 2 щепотки
Смесь перцев 2 щепотки
Шалфей 1 штука

Калорийность

601 ккал

Калорийность

64 г

Белки

1 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кофемолку нужно выложить смесь перцев горошком, розмарин, сушеный шалфей, базилик, орегано и прочие специи на ваше усмотрение.

Шаг 2

Измельчите специи в порошок.

Шаг 3

Соедините майонез, приправу для мяса, соль и перец.

Шаг 4

Добавьте к маринаду измельченные в кофемолке специи.

Шаг 5

Хорошенько все перемешайте. Маринад для мяса готов, и его можно использовать! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

2.3 3

Похожие рецепты

Маринад для мягкого мяса

Мясо Яйцо Растительное масло Горчица Томатная паста Крахмал Соль Специи

Если вы хотите приготовить дома нежное и сочное мясо, воспользуйтесь этим рецептом. Удачный вариант маринада сделает ваше блюдо мягким, вкусным и выразительным. Гости и близкие останутся довольные!

5 мин

–

4.5

236

Маринование мяса для шашлыка из свинины

Свинина Соевый соус Растительное масло Горчица Вустерширский соус Соль Черный перец Чеснок Лук Болгарский перец Шампиньоны

Если вы думаете, что главное в приготовлении шашлыка — это поджарить его на мангале, то вы ошибаетесь. Нужно знать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Мясо должно быть сочным и мягким.

8 ч.

–

4.1

–

Лучший маринад для шашлыка из свинины

Свинина Соевый соус Томатный кетчуп Сахар Сок лайма Чеснок Морская соль Черный перец Имбирный эль Бамбуковые шпажки

Сладкий, пикантный и пряный вкус свинины, жареной на углях, порадует вас и ваших гостей.

2 ч.

–

5.0

–

Маринад на ночь для говядины

Говядина Лимонный сок Горчица Гранатовый сок Лук Соль

Простой, но прекрасный маринад не только для говядины, но и для других видов мяса с нашим рецептом маринада на ночь для говядины.

12 ч.

–

4.0

Маринад для стейков

Соевый соус Сухое вино Мед Кунжутное масло Чеснок Имбирь Сухой перец чили

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моего любимого маринада для стейков. Уверена, что для его приготовления ингредиенты найдутся в холодильнике даже у начинающих поваров-новаторов.

3 ч.

–

3.0

–

Маринад для стейка из говядины на сковороде

Устричный соус или соевый Чеснок Лайм

Любимое блюдо всех мясоедов — сочный стейк. Те, кто умеет его готовить? знают, что это не просто. Правильный выбор мяса, уровень прожарки, маринад — все детали важны. Поэтому читайте и запоминайте!

20 мин

–

4.3

–

Душистый маринад для говядины

Говядина Уксус бальзамический Соевый соус Чеснок Масло оливковое Имбирь, розмарин, мускатный орех, молотый кориандр Гвоздика бутон Лавровый лист Базилик Лук репчатый Перец кайенский Соль

Этот маринад не только делает мясо очень вкусным, сочным и ароматным! Говядина, замаринованная по этому рецепту, получается при приготовлении очень-очень мягкой. Просто пальчики оближешь!

2 ч.

–

5.0

–