Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины

4 ч.

1

Юлия Мальченко

Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины

Самый лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины представлен в этом рецепте. На первый взгляд сочетание ингредиентов может показаться неудачным, но из всех вариантов маринования мяса этот лучший!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 4-5 штук
Лимон 2 штуки
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

41 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Этот маринад просто великолепен! По нему шашлык получается удивительно ароматным и вкусным. Итак, для начала нужно нарезать кольцами лимоны. На два килограмма мяса у меня уходит два лимона.

1. Этот маринад просто великолепен! По нему шашлык получается удивительно ароматным и вкусным. Итак, для начала нужно нарезать кольцами лимоны. На два килограмма мяса у меня уходит два лимона.

Шаг 2

2. У меня было два вида лука: красный и белый. Нашинкуйте лук кольцами средней толщины.

2. У меня было два вида лука: красный и белый. Нашинкуйте лук кольцами средней толщины.

Шаг 3

3. Добавляем лимон и лук к мясу, солим по вкусу.

3. Добавляем лимон и лук к мясу, солим по вкусу.

Шаг 4

4. Приправляем тоже по вкусу. Хорошо подойдут красный и черный молотый перец, майоран.

4. Приправляем тоже по вкусу. Хорошо подойдут красный и черный молотый перец, майоран.

Шаг 5

5. Тщательно все перемешиваем руками.

5. Тщательно все перемешиваем руками.

Шаг 6

6. Теперь добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.

6. Теперь добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.

Шаг 7

7. Оставляем минимум на 4 часа для маринования. Затем мясо жарится привычным способом.

7. Оставляем минимум на 4 часа для маринования. Затем мясо жарится привычным способом.

Шаг 8

8. Если вы замаринуете мясо по этому рецепту, то уже никогда не будете мариновать его другим способом. Удивительное сочетание всех ингредиентов делает мясо ароматным и невероятно вкусным.

8. Если вы замаринуете мясо по этому рецепту, то уже никогда не будете мариновать его другим способом. Удивительное сочетание всех ингредиентов делает мясо ароматным и невероятно вкусным.

Оценить рецепт

3.6 27

да да я

25.07.2019 08:06

вижу майонез ставлю дизлайк

Похожие рецепты

Лучший шашлык из свинины

Свиная шейка Вода Репчатый лук Уксус Черный перец горошком Соль Лавровый лист

Чаще всего для шашлыка выбирают свинину. Оно не будет сухим, так как в нём достаточное количество жира. А если добавить маринад, то мясо просто обязано стать сочным. Смотрите, что получилось!

8 ч.

3.8

30

Самый вкусный маринад для шашлыка

Соевый соус Растительное масло Черный молотый перец Репчатый лук Мята Регана, листочек Петрушка, веточка

Любители шашлыка знают, насколько важно выбрать правильный маринад для мяса. От него зависит мягкость и сочность горячего блюда, а также вкус. И я хотела бы поделиться своим оригинальным вариантом.

15 мин

3.8

–

Маринование мяса для шашлыка из свинины

Свинина Соевый соус Растительное масло Горчица Вустерширский соус Соль Черный перец Чеснок Лук Болгарский перец Шампиньоны

Если вы думаете, что главное в приготовлении шашлыка — это поджарить его на мангале, то вы ошибаетесь. Нужно знать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Мясо должно быть сочным и мягким.

8 ч.

4.1

–

Маринад для шашлыка

Лук Растительное масло Майонез Молотый черный перец Лавровый лист Молотый красный перец Приправа "Хмели-Сунели"

Начинается новый сезон пикников, и уже многие собираются выбираться на природу, чтоб пожарить вкусных шашлыков. Так что - давайте готовить вкусный маринад для очень вкусного шашлыка ;)

6 ч.

4.8

136

Очень нежный и вкусный шашлык

Свиная вырезка Помидоры Соевый соус Чеснок Перец черный молотый Паприка Перец красный Лук Соль Лавровый лист

Свиной шашлык — это классика. У свиньи достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает маринад и не пересыхает при приготовлении. Но залог успеха хорошего шашлыка в правильном маринаде.

12 ч.

4.7

28

Мягкий шашлык из свинины

Мякоть свинины Вода Уксусная эссенция Лук Соль Специи для шашлыка

Хочу предложить очень удачный рецепт, как приготовить мягкий шашлык из свинины. Если у вас нет возможности использовать мангал, то воспользуйтесь грилем.

3 ч.

4.5

21

Правильный шашлык из свинины

Свинина Лук Специи

Конечно, шашлык - дело мужское, с этим спорить не стану. Но и я тоже знаю рецепт приготовления правильного шашлыка из свинины. Научил меня как раз мужчина, так что и результат всегда замечательный!

2 ч.

3.6

43

Классный шашлык из свинины

Шея Зелень Гранат Базилик Паприка Чабер Соль Черный молотый перец Лаваш Лук красный Белый лук

На природе излюбленное блюдо всех взрослых и детей – это шашлык. Существуют сотни рецептов его приготовления. Однако сегодня подскажу рецепт, как приготовить классный шашлык из свинины просто!

8 ч.

3.7

–

Рецепт вкусного шашлыка из свинины с уксусом

Свинина Вода Уксус Паприка молотая Специи для мяса Соль

Очень простой рецепт шашлыка, мариноваться мясо может недолго, но в итоге шашлык получается очень нежным и ароматным. Такой шашлык, если вдруг испортилась погода, можно пожарить и дома на сковороде.

1 ч.

5.0

56

Шашлык из свинины на минералке с лимоном

Минеральная вода Свинина Лимон Соль Лук репчатый Перец черный

В моей копилке рецептов по маринованию мяса, есть отличный вариант шашлыка из свинины на минералке с лимоном. Мне он полюбился за скорость и нежнейший вкус. Обязательно попробуйте!

2 ч. 20 мин

3.9

40

Правильный шашлык

Свинина Репчатый лук Соль Специи

Пожалуй, каждый мужчина убежден, что только он знает, как приготовить правильный шашлык. Но спорить о том, каким должен быть правильный шашлык, глупо - грамотных вариаций много. Делюсь одной из них.

5 ч.

4.1

149

Шашлык из свинины на уксусе

Свинина Вода Лук репчатый Уксус столовый Хмели-сунели Соль Лавровый лист Перец черный горошком

Не главное, где вы проведете предстоящий уик-энд, важно, чтобы была прекрасная компания друзей, а оставаться сытыми поможет вкуснейший шашлык из свинины на уксусе, приготовленный своими руками.

5 ч.

5.0

23

×