Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Маринад для мяса по-французски

2 ч.

6

Джулия Ветрина

Маринад для мяса по-французски

Сочное и мягкое мясо невозможно получить без правильного приготовления и хорошего маринада. Для каждого вида он должен быть свой, да и вкус блюда от этого меняется. Я расскажу о классическом варианте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 100 мл
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Специи для мяса По вкусу

Калорийность

53 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо промойте, а потом нарежьте на 6 кусочков толщиной в 1 см.

Мясо промойте, а потом нарежьте на 6 кусочков толщиной в 1 см.

Шаг 2

Выложите свинину в глубокую миску. Залейте его кефиром. Добавьте специи, перец и соль.

Выложите свинину в глубокую миску. Залейте его кефиром. Добавьте специи, перец и соль.

Шаг 3

Оставьте мясо мариноваться на 1-2 часа в холодильнике. А затем приступайте к приготовлению, не смывая маринад.

Оставьте мясо мариноваться на 1-2 часа в холодильнике. А затем приступайте к приготовлению, не смывая маринад.

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Мясо по-французски на Новый год

Свинина Помидоры Сыр твердых сортов Горчица с зернами Масло Специи Соль

Сочное мясо с помидором под сырной корочкой. Если вы не знаете, как приготовить мясо по-французски на Новый год, скорее смотрите рецепт. Это беспроигрышный вариант главного блюда на праздничный стол.

1 ч. 30 мин

5.0

217

Оригинальный рецепт мяса по-французски

Куриное филе Кольца ананаса Твёрдый сыр Майонез Салатные листья Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Многие хозяйки знают состав классического мяса по-французски: само мясо, сыр, помидоры и соус. Кто-то добавляет сразу продукты на гарнир, такие как грибы и картофель. Попробуйте также новый вариант.

1 ч.

5.0

–

Мясо по-французски без майонеза

Мясо Молоко Сыр Сливочное масло Мука Растительное масло Помидоры Соль Перец Мускатный орех Свежая зелень

Это блюдо, уже ставшее любимым и в какой-то степени традиционным, может иметь абсолютно неожиданные варианты. Один из них - это простой рецепт мяса по-французски без майонеза.

1 ч.

3.8

184

Свиные рёбра в маринаде с французской горчицей

Свиные ребрышки Горчица французская Соевый соус Кетчуп Приправа для мяса Паприка копченая Чеснок гранулированный Соль Перец

Ребрышки по этому рецепту получаются сочные, ароматные и очень вкусные. К ним можно приготовить и подать любой гарнир, но также это отличная закуска под холодное пиво.

1 ч.

5.0

265

Мясо по-французски (лучший рецепт)

Свиная вырезка Твёрдый сыр Грибы Сметана Майонез Растительное масло Сливочное масло Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Мясо по-французски — популярное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Сочное, ароматное, с аппетитной корочкой… это мясо идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

1 ч. 10 мин

4.2

255

Мясо по-французски со свининой

Свинина Вода Сыр Майонез Уксус яблочный 5% Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный

Пожалуй, большинство праздников не обходится без вкусного, мягкого мяса по-французски. С ним справится даже молодая хозяйка, без всяких хлопот и особенных навыков. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

5.0

233

Говядина по-французски

Говядина молодая Сыр Майонез Помидор Масло растительное Соль Специи

Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно всем.

30 мин

3.9

–

Говядина по-французски в духовке

Говядина Шампиньоны Майонез Сыр Помидор Лук репчатый Лимонный сок Оливковое масло Соль Перец черный молотый

Отличное блюдо, которое, несмотря на свое название, уже давно стало обыденным на любом праздничном столе во всех странах бывшего СССР и не только. Но менее вкусным оно от этого совершенно не стало.

50 мин

4.1

197

Мясо по-французски из говядины в мультиварке

Говядина Сыр твердый Лук Сметана Специи

Хочу рассказать, как приготовить мясо по-французски из говядины в мультиварке в домашних условиях. Это простой рецепт. Готовить такое блюдо можно хоть каждый день! К любому гарниру подойдет!

2 ч.

3.1

236

Мясо по-французски в фольге

Свинина Сыр Сметана Растительное масло Картофель Морковь Зелень измельченная Соль Луковица Перец

Предлагаю вам рецепт приготовления мяса по-французски в фольге - традиционного блюда в оригинальном, порционном варианте. Это не только вкусно, но и удобно, красиво и сытно.

1 ч. 20 мин

4.5

118

Курица в вине по-французски

Курица Шампиньоны Вино красное столовое Растительное масло Чеснок Сахар Лук репчатый Помидор Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Курица в красном вине с грибами — замечательное горячее блюдо достойное даже праздничного стола. Нежное мясо в ароматном, кисло-сладком соусе подавайте с любым гарниром. Берите на заметку!

1 ч.

5.0

–

Мясо по-французски с горчичным соусом

Свинина Помидоры Сметана Лук Сыр Горчица медовая Масло растительное Соль Перец

Мясо по-французски с горчичным соусом — это отличный вариант сытного и вкусного мясного блюда, которое идеально подойдет на каждый день или на праздник. Шикарный вкус не оставит вас равнодушными.

50 мин

5.0

–

×