Консервы из мяса птицы

5 ч.

20

Джулия Ветрина

Консервы из мяса птицы

Если вы любите курицу и разбираетесь в ней, то наверняка встречались с плохими тушками в магазине. А всё потому, что у хорошей птицы есть сезон забоя, а то что продают вне его — очень некачественное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 4 штуки
Репчатый лук 600 грамм
Соль По вкусу
Перец горошком По вкусу
Лавровый лист По вкусу

Калорийность

43 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу промойте и обсушите. Разделайте её на небольшие кусочки, можете оставить косточки. Они всё равно разварятся.

Курицу промойте и обсушите. Разделайте её на небольшие кусочки, можете оставить косточки. Они всё равно разварятся.

Шаг 2

Лук почистите, помойте и нарежьте. Измельчите его до состояния каши в блендере.

Лук почистите, помойте и нарежьте. Измельчите его до состояния каши в блендере.

Шаг 3

Банки для консервации и крышки помойте, простерилизуйте.

Банки для консервации и крышки помойте, простерилизуйте.

Шаг 4

На дно горячих банок уложите перец и лавровый лист.

На дно горячих банок уложите перец и лавровый лист.

Шаг 5

Кусочки курицы посолите, обваляйте каждый в луковом "пюре".

Кусочки курицы посолите, обваляйте каждый в луковом "пюре".

Шаг 6

Банки наполните мясом, раскладывая его вплотную. Закройте всё крышками.

Банки наполните мясом, раскладывая его вплотную. Закройте всё крышками.

Шаг 7

Поставьте банки в духовку. Вначале пусть стоят при 120 градусах, а потом немного увеличьте огонь. Как только содержимое закипит, выставьте температуру около 150 градусов. Оставьте курицу готовиться на 4 часа.

Поставьте банки в духовку. Вначале пусть стоят при 120 градусах, а потом немного увеличьте огонь. Как только содержимое закипит, выставьте температуру около 150 градусов. Оставьте курицу готовиться на 4 часа.

Шаг 8

После этого закройте герметично крышки. Остудите банки, а затем уже можете пробовать, что у вас получилось. Это вкусно, я гарантирую!

После этого закройте герметично крышки. Остудите банки, а затем уже можете пробовать, что у вас получилось. Это вкусно, я гарантирую!

Видео рецепт "Консервы из мяса птицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Консервы из мяса птицы

Оценить рецепт

5.0 10

Ирина Васюк

30.07.2016 13:40

как же это вкусно, натуральные домашние консервы!

Ирина Никитина

30.07.2016 14:55

зимой достал баночку и с помидорчиком и картошечкой, красота!

Похожие рецепты

Куриная тушенка в домашних условиях

Куриное мясо Соль Лавровый лист Черный молотый перец

Если вы любите тушёнку, то предлагаю узнать, как приготовить куриную тушенку в домашних условиях. Вы удивитесь тому, насколько по-другому будет звучать вкус данного блюда, если сделаете его сами.

3 ч.

4.3

2

Тушенка из гуся

Соль Лавровый лист Черный перец горошком Тушка гуся

Гусь - птица важная. И не только запеченный. Но и тушенка из него отменная! А уж если она еще и приготовлена собственноручно... То это просто невыразимо вкусно!

3 ч.

3.7

–

Домашняя тушенка из курицы

Чеснок Курица Лавровый лист Соль и перец

Попробуйте приготовить замечательную домашнюю тушенку из куриного мяса. Такую закуску можно подать к праздничному столу или просто намазывать на бутерброды с маслом/майонезом. Рекомендую!

2 ч.

3.3

130

Суп из консервированной курицы

Вода Консервированная курица Макаронные изделия Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль

Суп из консервированной курицы выручит вас, когда нужно быстро приготовить обед и накормить семью. 30-35 минут и первое блюдо будет готово. Главное, чтобы консервы были хорошего качества.

35 мин

4.4

–

Каша с мясом в автоклаве

Рис Курица Лук репчатый Морковь Бульон Масло сливочное Соль Перец

В автоклаве получается необыкновенно вкусная еда! Вот и в этот раз, приготовив в автоклаве рисовую кашу с куриными крылышками, получилось сытное и ароматное блюдо. Обязательно приготовьте!

40 мин

3.2

–

Консервы из рыбы

Килька замороженная Сок томатный Мука пшеничная Сахар Морковь Соль Масло растительное Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Если у вас есть претензии к качеству магазинных консервов, предлагаю попробовать приготовить их самостоятельно у себя дома. Дело не хитрое, к тому же, очень приятно употреблять 100% хороший продукт!

1 ч.

4.6

–

Кубанский салат с баклажанами на зиму

Вода Растительное масло Томатная паста Уксус 9% Соль Сахар Баклажаны Морковь Лук Сладкий перец

Простой в приготовлении кубанский салат с баклажанами на зиму — это стоящая заготовка, которая выручит вас не один раз. Такие баклажаны можно подать как закуску, как салат или в качестве гарнира.

1 ч.

5.0

–

Куриные сердечки с солеными огурцами

Куриные сердечки Подсолнечное масло Томатная паста Сахар Чеснок Лук репчатый Морковь Соленые огурцы Соль Перец черный молотый

Любителям субпродуктов хочу предложить простой рецепт приготовления куриных сердечек с солеными огурцами в томатном соусе. Блюдо очень вкусное, особенно с картофельным пюре, макаронами или кашей.

1 ч.

4.9

117

Куриная печень в томатном соусе

Печень куриная Томатный сок Мука Растительное масло Луковица Морковь Соль, перец, сахар

Субпродукты, а особенно печень, – очень простой продукт, с которым можно довольно много экспериментировать. Хочу предложить вам на пробу классную идею, как сделать куриную печень в томатном соусе.

30 мин

5.0

–

Домашние шпроты в мультиварке

Мойва Масло растительное Соус "Терияки" Чай черный Соль Перец черный Лавровый лист Гвоздика

Лучшая еда это та, что приготовлена дома. И даже любимые шпроты можно приготовить в домашних условиях. И пусть они не так пахнут копчением, зато они без вреда. Делюсь рецептом!

4 ч. 20 мин

4.0

199

Консервы из сайры

Вода Растительное масло Уксус 9% Соль Сайра Пакетик черного чая Специи, лавровый лист

Если вы большой любитель консервы из сайры и всегда хотели научиться готовить ее, сегодня у вас есть удивительная возможность, ведь вы узнаете, как приготовить консервы из сайры. Будет очень вкусно!

2 ч.

5.0

–

Курочка генерала Цо

Куриное филе Кукурузный крахмал Вода Растительное масло Хойсин Соевый соус Рисовый уксус Мед цветочный Чеснок Соль Перец черный молотый Зеленый лук

Это блюдо является одним из самых популярных китайских вариантов приготовления курочки. Невероятно вкусный соус, остро-сладковатый и нежные кусочки курицы, это однозначно стоит попробовать!

4 ч.

4.5

–

×