Картофель со свининой и сыром в духовке
Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиные отбивные 6-7 Штук
-
Картофель
1 Килограмм
примерно - Луковица 1 Штука
- Сыр 300 Грамм
- Сливки 1 Стакан
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец 1 Щепотка
- Специи 1 Чайная ложка
Шаг 1
1. Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 2
2. Картофель очистите и нарежьте (если используете молодой, можно просто тщательно вымыть).
Шаг 3
3. Параллельно вымойте и обсушите мясо (в данный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке я использую отбивные). Разогрейте сковороду, мясо посолите и поперчите немного. Выложите на сковороду и обжарьте на сильном огне пару минут.
Шаг 4
4. Жаропрочную форму смажьте немного растительным маслом и выложите лук с картофелем, предварительно немного подсолив.
Шаг 5
5. Сливки нужно соединить со специями и щепоткой соли. Можете добавить сушеные травы для аромата.
Шаг 6
6. Натрите не средней терке сыр.
Шаг 7
7. Присыпьте немного сверху картофель. К этому времени уже лучше всего разогреть духовку до 190 градусов.
Шаг 8
8. Сверху выложите мясо и вылейте сливочный соус.
Шаг 9
9. Присыпьте оставшимся сыром и отправьте запекаться. Картофель со свининой и сыром в духовке в домашних условиях будет готов примерно через часик.
Видео рецепт "Картофель со свининой и сыром в духовке"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке
1 ч. 20 мин
Запеканка из картофеля и ветчины
1 ч. 20 мин
Картофель гармошкой с чесночным маслом
3 ч. 0 мин
Зразы картофельные с мясом
1 ч. 40 мин
Картошка, тушенная с мясом и грибами
19 ч. 0 мин
Холодец со свинины
50 мин
Запеченный сладкий картофель с беконом и сыром
45 мин
Картофель запеченный с сыром Бри