Картошка со свининой в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Юлия Резник

Картошка со свининой в духовке

Посмотрите, как приготовить картошку со свининой в духовке. Для блюда приготовим сметанно-сырную заливку. Будет очень вкусно и сытно. Блюдо отлично подойдет для ужина или на праздник.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная вырезка 600 Грамм
    3 кусочка по 200 г
  • Картофель 3 Штуки
    крупный
  • Сыр твердый 40 Грамм
  • Сметана жирная 40 Грамм
  • Майонез 1 Ст. ложка
  • Чеснок измельченный 1 Ст. ложка
  • Бульон куриный 240 Миллилитров
  • Перец болгарский По вкусу

Шаг 1

Сперва очистите и нарежьте картофель кусочками, смешайте его с тертым сыром, сметаной, майонезом, измельченный болгарским перцем и чесноком.

Сперва очистите и нарежьте картофель кусочками, смешайте его с тертым сыром, сметаной, майонезом, измельченный болгарским перцем и чесноком.

Шаг 2

Теперь выкладываем массу в форму для запекания, солим и перчим. Вливаем бульон.

Теперь выкладываем массу в форму для запекания, солим и перчим. Вливаем бульон.

Шаг 3

Кусочки свинины тоже солим и перчим, выкладываем на картофель.

Кусочки свинины тоже солим и перчим, выкладываем на картофель.

Шаг 4

Духовку включаем на 200 градусов. Оборачиваем форму фольгой и отправляем готовиться на 40 минут. За пару минут снимаем фольгу, чтобы получилась красивая корочка.

Духовку включаем на 200 градусов. Оборачиваем форму фольгой и отправляем готовиться на 40 минут. За пару минут снимаем фольгу, чтобы получилась красивая корочка.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×