Картошка со свининой в духовке

Посмотрите, как приготовить картошку со свининой в духовке. Для блюда приготовим сметанно-сырную заливку. Будет очень вкусно и сытно. Блюдо отлично подойдет для ужина или на праздник.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3 Штуки
крупный
Перец болгарский По вкусу
Чеснок измельченный 1 Ст. ложка
Сыр твердый 40 Грамм
Сметана 30% 40 Грамм
Бульон куриный 240 Миллилитров
Майонез 1 Ст. ложка
Свиная вырезка 600 Грамм
3 кусочка по 200 г

Количество порций

Калорийность

123 ккал

Калорийность

12 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сперва очистите и нарежьте картофель кусочками, смешайте его с тертым сыром, сметаной, майонезом, измельченный болгарским перцем и чесноком.

Шаг 2

Теперь выкладываем массу в форму для запекания, солим и перчим. Вливаем бульон.

Шаг 3

Кусочки свинины тоже солим и перчим, выкладываем на картофель.

Шаг 4

Духовку включаем на 200 градусов. Оборачиваем форму фольгой и отправляем готовиться на 40 минут. За пару минут снимаем фольгу, чтобы получилась красивая корочка.

Оценить рецепт