Картофель со свининой в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Картофель со свининой в духовке

Пикантный сочный свиной стейк, запеченный в специях с картофелем в духовке - это не блюдо, а мечта! Просто, но безумно вкусно, смотрите, как приготовить картофель со свининой в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиной стейк 4 Штуки
  • Картошка 5-6 Штук
  • Лук 3 Штуки
  • Чеснок 4-5 Зубчиков
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем, посолите со всех сторон. Натрите черным молотым перцем, а также орегано, паприкой и вашими любыми специями к мясу (по желанию).

Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем, посолите со всех сторон. Натрите черным молотым перцем, а также орегано, паприкой и вашими любыми специями к мясу (по желанию).

Шаг 2

Чеснок порежьте тонкими дольками. Сделайте ножом надрезы в мясе, вставьте туда чеснок.

Чеснок порежьте тонкими дольками. Сделайте ножом надрезы в мясе, вставьте туда чеснок.

Шаг 3

Лук порежьте кольцами или полукольцами. Противень или форму для запекания смажьте маслом, выложите на него равномерно лук.

Лук порежьте кольцами или полукольцами. Противень или форму для запекания смажьте маслом, выложите на него равномерно лук.

Шаг 4

Поверх лука положите мясо, можете немного лука и сверху положить.

Поверх лука положите мясо, можете немного лука и сверху положить.

Шаг 5

Порежьте лимон кружочками, выложите его на мясо.

Порежьте лимон кружочками, выложите его на мясо.

Шаг 6

Картошку порежьте четвертинками, посолите, поперчите, также можете орегано добавить. Равномерно разместите среди мяса. Налейте немного воды в противень. Кстати, картошку можете сбрызнуть лимонным соком.
Выпекайте минут 40-50 при 180 градусах.

Картошку порежьте четвертинками, посолите, поперчите, также можете орегано добавить. Равномерно разместите среди мяса. Налейте немного воды в противень. Кстати, картошку можете сбрызнуть лимонным соком. Выпекайте минут 40-50 при 180 градусах.

Шаг 7

Готовый картофель со свининой в духовке можете подавать с зеленью или овощами.

Готовый картофель со свининой в духовке можете подавать с зеленью или овощами.

Шаг 8

Запеченный лимончик может быть как украшение. Приятного аппетита!

Запеченный лимончик может быть как украшение. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Картофель со свининой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Елена Разумова
07.12.2019 09:24
Пойду пробовать

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×