Свинина с картошкой в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 3

Свинина с картошкой в духовке

Свинина с картошкой в духовке – вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для сытного обеда и ужина. Хотите сделать картофель с мясом в духовке еще вкуснее? Приготовьте его в горшочках!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 400 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Картофель 500 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Вода 200 Миллилитров
  • Перец 1 Щепотка
Количество порций

Калорийность

110 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите.

Шаг 2

2. Свинину промойте и порежьте на небольшие куски. Обжарьте их в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистой корочки.

Шаг 3

3. Картофель порежьте на небольшие кусочки, как вы режете в суп.

Шаг 4

4. Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте на сковороде до мягкости двух ингредиентов.

Шаг 5

5. Горшочки ошпарьте кипятком, на дно выложите обжаренную свинину.

Шаг 6

6. Сверху выложите порезанный картофель. Посолите его и поперчите.

Шаг 7

7. Накройте все пассерованными луком и морковью. Залейте в каждый горшочек по 100 мл. воды, чтобы картофель слегка протушился.

Шаг 8

8. Запекайте свинину с картофелем в духовке при температуре 180 градусов 35 минут. Блюдо подавайте горячим прямо в горшочках.

Видео рецепт "Свинина с картошкой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свинина с картошкой в духовке
Оценить рецепт
4.3 12

Комментарии к рецепту

Ира
04.05.2018 11:01
Шикарно) обожаю
Анжела
19.03.2018 04:40
Вкусный горшочек!

Похожие рецепты

 
×