Свинина с картошкой в духовке
Свинина с картошкой в духовке – вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для сытного обеда и ужина. Хотите сделать картофель с мясом в духовке еще вкуснее? Приготовьте его в горшочках!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 400 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Картофель 500 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Вода 200 Миллилитров
- Перец 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите.
Шаг 2
2. Свинину промойте и порежьте на небольшие куски. Обжарьте их в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистой корочки.
Шаг 3
3. Картофель порежьте на небольшие кусочки, как вы режете в суп.
Шаг 4
4. Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте на сковороде до мягкости двух ингредиентов.
Шаг 5
5. Горшочки ошпарьте кипятком, на дно выложите обжаренную свинину.
Шаг 6
6. Сверху выложите порезанный картофель. Посолите его и поперчите.
Шаг 7
7. Накройте все пассерованными луком и морковью. Залейте в каждый горшочек по 100 мл. воды, чтобы картофель слегка протушился.
Шаг 8
8. Запекайте свинину с картофелем в духовке при температуре 180 градусов 35 минут. Блюдо подавайте горячим прямо в горшочках.
Видео рецепт "Свинина с картошкой в духовке"
![Видео рецепт Свинина с картошкой в духовке](https://i.ytimg.com/vi/r6J8mfrqmDI/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Мясо по-французски (лучший рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/02/23/ec/f0/myaso_po-francuzski_luchshii_recept-444389.jpg)
![Жареное мясо с картошкой в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/39/a7/59/cf/jarenoe_myaso_s_kartoshkoi_v_multivarke-387758.jpg)
![Эскалоп из свинины в духовке](https://img.povar.ru/mobile/6b/45/3d/da/eskalop_iz_svinini_v_duhovke-366062.jpg)
![Корейка на кости в духовке](https://img.povar.ru/mobile/d6/71/47/11/koreika_na_kosti_v_duhovke-271933.jpeg)
![Свинина с розмарином и чесноком](https://img.povar.ru/mobile/c3/19/ae/4d/svinina_s_rozmarinom_i_chesnokom-273859.jpg)
![Свинина на косточке в духовке](https://img.povar.ru/mobile/34/f5/20/af/svinina_na_kostochke_v_duhovke-148388.jpg)