Свиная лопатка с картошкой в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Isaenko777

Свиная лопатка с картошкой в духовке

Для сытного обеда непременно приготовьте в духовке свиную лопатку с картошкой - будет вкусно и аппетитно! Родные будут точно в восторге и попросят добавку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная лопатка 350 Грамм
  • Картофель 350 Грамм
  • Майонез 100 Грамм
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Лук репчатый 100 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для запекания свиной лопатки с картошкой в духовке.

Подготовьте ингредиенты для запекания свиной лопатки с картошкой в духовке.

Шаг 2

Почищенный картофель нарежьте кружочками средней толщины.

Почищенный картофель нарежьте кружочками средней толщины.

Шаг 3

Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Половину порции картофеля выложите на дно формы. Картофельный слой немного подсолите и поперчите.

Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Половину порции картофеля выложите на дно формы. Картофельный слой немного подсолите и поперчите.

Шаг 4

Свиную лопатку вымойте, просушите салфетками и нарежьте слайсами-кусочками. Выложите кусочки лопатки поверх картофеля в форму. Присыпьте мясо солью и перцем по вкусу.

Свиную лопатку вымойте, просушите салфетками и нарежьте слайсами-кусочками. Выложите кусочки лопатки поверх картофеля в форму. Присыпьте мясо солью и перцем по вкусу.

Шаг 5

Следом выложите лук, нарезанный полукольцами.

Следом выложите лук, нарезанный полукольцами.

Шаг 6

Майонез распределите на две части. Первой частью полейте слой лука с мясом.

Майонез распределите на две части. Первой частью полейте слой лука с мясом.

Шаг 7

Выложите оставшийся слой картофеля, присыпьте его солью, перцем и снова полейте майонезом.

Выложите оставшийся слой картофеля, присыпьте его солью, перцем и снова полейте майонезом.

Шаг 8

Запекайте свиную лопатку с картофелем в духовке 40-45 минут при температуре 180-190 градусов. Сверху блюдо должно стать румяным и аппетитным.

Запекайте свиную лопатку с картофелем в духовке 40-45 минут при температуре 180-190 градусов. Сверху блюдо должно стать румяным и аппетитным.

Шаг 9

Подавайте в горячем виде к столу.

Подавайте в горячем виде к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свиная лопатка с картошкой в духовке"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×