Свиная лопатка с картошкой в духовке
Для сытного обеда непременно приготовьте в духовке свиную лопатку с картошкой - будет вкусно и аппетитно! Родные будут точно в восторге и попросят добавку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная лопатка 350 Грамм
- Картофель 350 Грамм
- Майонез 100 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Лук репчатый 100 Грамм
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для запекания свиной лопатки с картошкой в духовке.
Шаг 2
Почищенный картофель нарежьте кружочками средней толщины.
Шаг 3
Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Половину порции картофеля выложите на дно формы. Картофельный слой немного подсолите и поперчите.
Шаг 4
Свиную лопатку вымойте, просушите салфетками и нарежьте слайсами-кусочками. Выложите кусочки лопатки поверх картофеля в форму. Присыпьте мясо солью и перцем по вкусу.
Шаг 5
Следом выложите лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 6
Майонез распределите на две части. Первой частью полейте слой лука с мясом.
Шаг 7
Выложите оставшийся слой картофеля, присыпьте его солью, перцем и снова полейте майонезом.
Шаг 8
Запекайте свиную лопатку с картофелем в духовке 40-45 минут при температуре 180-190 градусов. Сверху блюдо должно стать румяным и аппетитным.
Шаг 9
Подавайте в горячем виде к столу.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свиная лопатка с картошкой в духовке"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
