Картошка со свининой под сыром
1 ч. 30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Екатерина Мацулина

Картошка со свининой под сыром

Предлагаемая картошка со свининой и сыром относится к блюдам на каждый день, очень простая в приготовлении, но имеет яркий вкус, божественный аромат и, несомненно, понравится всем членам вашей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 Грамм
  • Картофель 7 Штук
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Майонез 100 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
Количество порций

Калорийность

174 ккал

Калорийность

14 г

Белки

5 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1.	Разбираясь, как приготовить картошку со свининой под сыром, будьте готовы к тому, что ваша квартира наполнится удивительным ароматом вкусных продуктов. Порежьте свинину тонкими кусочками поперек волокон. Отбейте каждый кусочек мяса с двух сторон молоточком. Это позволит при приготовлении свинине быстро стать мягкой.

1. Разбираясь, как приготовить картошку со свининой под сыром, будьте готовы к тому, что ваша квартира наполнится удивительным ароматом вкусных продуктов. Порежьте свинину тонкими кусочками поперек волокон. Отбейте каждый кусочек мяса с двух сторон молоточком. Это позволит при приготовлении свинине быстро стать мягкой.

Шаг 2

2.	Порежьте картошку кружочками толщиной в полсантиметра.

2. Порежьте картошку кружочками толщиной в полсантиметра.

Шаг 3

3.	Потрите сыр на терке. Лук отделите от шелухи и порежьте полукольцами.

3. Потрите сыр на терке. Лук отделите от шелухи и порежьте полукольцами.

Шаг 4

4.	Полейте на противень растительное масло. Уложите равномерно картошку. Посолите, посыпьте перцем, сверху накройте порезанным луком.

4. Полейте на противень растительное масло. Уложите равномерно картошку. Посолите, посыпьте перцем, сверху накройте порезанным луком.

Шаг 5

5.	Следующим слоем уложите отбитую свинину. Посолите, поперчите, при желании добавьте приправу. Блюдо обильно смажьте майонезом и накройте слоем тертого сыра.

5. Следующим слоем уложите отбитую свинину. Посолите, поперчите, при желании добавьте приправу. Блюдо обильно смажьте майонезом и накройте слоем тертого сыра.

Шаг 6

6.	Поставьте блюдо в предварительно нагретую духовку. Выпекайте 40 минут. Требуемая температура — 200 градусов. Ваша картошка готова. Приятного аппетита!

6. Поставьте блюдо в предварительно нагретую духовку. Выпекайте 40 минут. Требуемая температура — 200 градусов. Ваша картошка готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картошка со свининой под сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картошка со свининой под сыром
Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×