Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Мясо по-французски с картошкой
1 ч. 15 мин
4

Мясо по-французски с картошкой

Конечно, никакого отношения к Франции это блюдо не имеет, но какое же оно вкусное! Мясо по-французски с картошкой - универсальное основное блюдо, которое будет уместным даже на праздничном столе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная вырезка 400 грамм
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Майонез 120 грамм
  • Картофель 800 грамм
  • Лук репчатый 3 штуки
  • Соль 1 ст. ложка
  • Перец 2 щепотки

Калорийность

144 ккал

Калорийность

12 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свиную вырезку я предварительно порезала на пластины и отбила. Картофель и лук очистите.

Шаг 2

Картофель порежьте на тонкие пластины (толщиной не более 2 мм.).

Шаг 3

На дно стеклянной формы для запекания положите немного свиного жира и выложите свиные отбивные. Посолите и поперчите.

Шаг 4

Сверху разложите порезанный полукольцами лук.

Шаг 5

Выложите половину картофеля, посолите и поперчите, а затем накройте второй половиной картофеля. Снова посолите. Можно сдобрить любимыми специями. Отправьте в духовку на 40-45 минут.

Шаг 6

Через 20 минут после начала запекания достаньте форму из духовки, картофель полейте майонезом и присыпьте тертым сыром. Отправьте блюдо обратно в духовку.

Шаг 7

Мясо по-французски с картошкой готово. Подавайте его горячим.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо по-французски с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясо по-французски с картошкой
Оценить рецепт
4.7 39
Надежда
23.12.2018 23:40
Класс! Быстро, просто и очень вкусно! Спасибо за рецепт)
Альбина
19.10.2017 02:00
Люблю это блюдо, можно грибочков еще добавить и лука по-больше!
Ольга Матвей
20.04.2016 11:10
Я еще овощей добавляю. помидоры, иногда кабачки
Елена Трофимова
20.04.2016 15:54
я тоже с помидорами делаю

Похожие рецепты

"Мясо по-французски" из куриного фарша
Картофель Шампиньоны Фарш куриный Луковица Сыр Соль, перец
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!
1 ч.
85
5.0
112
Мясо по-французски с картофелем
Картофель Свинина Сыр Майонез Растительное масло Репчатый лук Соль и молотый перец
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
2 ч.
49
5.0
204
Мясо по-французски
Куриное филе Грибы Сметана Сыр твердых сортов Растительное масло Оливки или маслины Лук репчатый Специи, соль
Мясо по-французски любят все. Многие хозяйки заблуждаются, готовя это блюдо с использованием майонеза. Это грубейшая ошибка. В Европе не едят так майонез как мы, и уж точно не запекают.
40 мин
–
4.6
227
Мясо по-французски в аэрогриле
Свинина Сыр Сметана Масло растительное Приправа универсальная Картофель Перец черный молотый
Аппетитное мясо по-французски с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Блюдо подают горячим, с пылу, с жару, чтобы сыр тянулся при дегустации. Приготовьте мясо с картофелем в аэрогриле — это вкусно!
40 мин
2
5.0
165
Мясо по-французски с курицей
Твёрдый сыр Куриное филе Помидоры Картофель Растительное масло Соль, черный перец
Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.
55 мин
–
4.1
88
Мясо по-французски с помидорами
Свинина Твёрдый сыр Майонез Яблочный уксус Рубленая зелень Помидоры Соль Луковица
Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.
1 ч.
6
4.6
–
Мясо по-французски в мультиварке
Картофель Свинина Лук Майонез Сыр твердый Соль Перец
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.
1 ч. 20 мин
25
5.0
120
Мясо по-французски в микроволновке
Мясо Сыр твердый Майонез Картофель Лук Соль Перец черный молотый
Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!
40 мин
–
4.4
154
Мясо по-французски с фаршем
Фарш Сыр Картофель Лук Соль, зелень, специи
Это блюдо хоть и называется французским, но давно стало привычным русскому человеку. Так почему бы нам его не приготовить? Давайте попробуем сделать мясо по-французски с фаршем. Рецепт - для вас!
1 ч.
2
4.5
178
Мясо по-французски в горшочках
Свинина Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Шампиньоны Яйцо Сыр Белое полусухое вино Масло сливочное Зелень Специи Соль
Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!
1 ч. 20 мин
–
4.5
64
Мясо по-французски на сковороде
Свинина Сыр Шампиньоны Майонез Помидоры Соль, перец
Любимое блюдо теперь и в новой аранжировке! Сочное, нежное, безумно вкусное второе блюдо, которое с этим рецептом мяса по-французски на сковороде еще и готовится просто.
45 мин
–
4.4
222
Мясо по-французски в духовке
Свинина Картофель Сыр Шампиньоны Майонез Лук Соль, перец
Мясо по-французски в духовке мы готовим еще с советских времен, это было самое козырное блюдо на всех домашних вечеринках. Все у нас было: мясо, сыр, лук, картофель и перец с солью! И было вкусно!
2 ч.
–
4.0
198
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×