Картошка с мясом и сыром в духовке
2 ч. 0 мин
количество порций 3-5
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Картошка с мясом и сыром в духовке

В ежедневном рационе картофель занимает одно из лидирующих мест. Способов ее приготовления существует бесчисленное количество, в том числе и картошка с мясом и сыром в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1  Килограмм
  • Сыр 300  Грамм
  • Майонез 100  Грамм
  • Лук 2  Штуки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Для этого блюда лучше взять куриное филе - оно нежнее, но я решила приготовить картофель со свининой. Баранина, крольчатина или индейка также подойдут для этого блюда. Итак, нарезаем мясо пластами толщиной не более 1 сантиметра.

1. Для этого блюда лучше взять куриное филе - оно нежнее, но я решила приготовить картофель со свининой. Баранина, крольчатина или индейка также подойдут для этого блюда. Итак, нарезаем мясо пластами толщиной не более 1 сантиметра.

Шаг 2

2. Отбиваем его, солим и приправляем по вкусу. Выкладываем на дно формы для запекания (можно сделать слоями: слой картофеля - своего рода "подушка", слой мяса и т.д.).

2. Отбиваем его, солим и приправляем по вкусу. Выкладываем на дно формы для запекания (можно сделать слоями: слой картофеля - своего рода "подушка", слой мяса и т.д.).

Шаг 3

3. Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук. Промазываем майонезом.

3. Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук. Промазываем майонезом.

Шаг 4

4. Следующий слой - картофель. Затем снова мясо. Когда картошка с мясом и сыром в духовке готовится слоями - получается вкуснее. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.

4. Следующий слой - картофель. Затем снова мясо. Когда картошка с мясом и сыром в духовке готовится слоями - получается вкуснее. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.

Шаг 5

5. Выглядит это так.

5. Выглядит это так.

Шаг 6

6. Сыр лучше не натирать, а выложить пластами.

6. Сыр лучше не натирать, а выложить пластами.

Шаг 7

7. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Во время приготовления убавляем немного огонь и запекаем до готовности.

7. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Во время приготовления убавляем немного огонь и запекаем до готовности.

Похожий видео рецепт "Картошка с мясом и сыром в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×