Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из кабачков с лимоном и апельсином

5 ч.

1

Дарья Вакулова

Варенье из кабачков с лимоном и апельсином

Варенье из кабачков? Запросто! Сам по себе кабачок - без запаха и почти без вкуса овощ. Возьмем ароматные лимон и апельсин, добавим ванилин, а зимой будем наслаждаться вкусным вареньем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 1 кг
Апельсин 1 штука
Лимон 1 штука
Сахар 700 грамм
Ванильный сахар 1 штука пакетик

Калорийность

287 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

71 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кабачки очистите, удалите семена, нарежьте овощ мелкими кубиками.

Кабачки очистите, удалите семена, нарежьте овощ мелкими кубиками.

Шаг 2

Апельсины тщательно вымойте, обдайте кипятком и нарежьте на маленькие ломтики.

Апельсины тщательно вымойте, обдайте кипятком и нарежьте на маленькие ломтики.

Шаг 3

Лимон вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на маленькие ломтики.

Лимон вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на маленькие ломтики.

Шаг 4

Засыпьте сахаром и отставьте на время, чтобы кабачки пустили сок.

Засыпьте сахаром и отставьте на время, чтобы кабачки пустили сок.

Шаг 5

Доведите кабачки до кипения. Я готовила в мультиварке на режиме "Мультиповар" при 130 градусах 10 минут. Оставьте до полного остывания. Затем повторите процедуру 4 раза. В конце добавьте ванильный сахар и перемешайте.

Доведите кабачки до кипения. Я готовила в мультиварке на режиме "Мультиповар" при 130 градусах 10 минут. Оставьте до полного остывания. Затем повторите процедуру 4 раза. В конце добавьте ванильный сахар и перемешайте.

Шаг 6

Закипевшее варенье переложите в стерильные банки и закрутите крышками. У меня получилось две 0,5 л. банки и маленькая розетка. Хранить в прохладном месте. Готовьте с удовольствием!

Закипевшее варенье переложите в стерильные банки и закрутите крышками. У меня получилось две 0,5 л. банки и маленькая розетка. Хранить в прохладном месте. Готовьте с удовольствием!

Оценить рецепт

4.2 14

Яна

14.08.2018 01:20

классное варенье, даже сразу и не скажешь из чего!

ЛЮДМИЛА БЕКЛЕМИШЕВА

19.10.2017 15:49

ПРИВЕТ

Клара

23.08.2017 15:16

Красивые янтарные кусочки! :biggrin:

:biggrin:

Похожие рецепты

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном

Кабачок Сахар Апельсин Вода Лимон

Когда я впервые попробовала это варенье, я просто не поверила, что оно из кабачков. На мой взгляд, оно даже больше похоже на кусочки ананасов в сладком сиропе. Это что-то невероятное, пробуйте!

6 ч.

4.6

139

Варенье из кабачков с апельсинами

Кабачки Апельсины Лимон Сахар

Вам кажется, что приготовить варенье можно только из ягод и фруктов? Тогда предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт - варенье из кабачков с апельсинами.

8 ч.

4.2

36

Повидло из кабачков с апельсином на зиму

Кабачок Сахар Апельсин

Доступное и бюджетное лакомство, которое порадует вас своим солнечным цветом и тонким вкусом. Повидло можно подавать самостоятельно или использовать при приготовлении самой разнообразной выпечки.

50 мин

4.0

127

Компот из кабачков

Вода Кабачок Сахар Апельсин Лимон

Кабачок – сочный овощ, который не обладает выраженным вкусом. Он хорошо сочетается с любыми овощами и фруктами. Предлагаю вам рецепт, как приготовить компот из кабачков с апельсином и лимоном.

2 ч.

4.1

67

Повидло из кабачков

Кабачки Сахар Лимон

Кабачки обычно кушают свежими или на соленое, а я предлагаю сладкий вариант. Да еще и такой, который можно хранить! Повидло из кабачков выходит неожиданно вкусным. Мажьте на булку и наслаждайтесь!

2 ч.

4.2

36

Кабачки с апельсином без стерилизации на зиму

Кабачки Вода Апельсины Соль Уксус 9% Сахар Лавровый лист Черный перец горошком Укроп

Сочетайте кабачки с апельсином, удивите гостей и близких. Кабачки с апельсином без стерилизации на зиму — это полезная и вкусная заготовка.

5 ч.

5.0

14

Кабачок, как ананас на зиму

Кабачок (очищенный) Ананасовый сок Сахар Лимонная кислота

Сладкие консервированные кабачки получаются очень схожими на ананасы, благодаря варке в ананасовом соке. Они пропитываются, настаиваются и выходит очень вкусно! Смотрите рецепт!

30 мин

4.6

–

Кабачки быстрые на зиму

Вода Сахар Листья смородины Чеснок Соль Уксусная эссенция Кабачки Зонтики укропа Гвоздика Перец горошком

Такие кабачки быстрые на зиму в домашних условиях готовятся просто и быстро, а количество зависит только от вашего урожая и подходящей кастрюли! Хрустящие и пикантные, вам понравится!

40 мин

4.2

84

Слоеный пирог с вареньем

Варенье Слоеное тесто Желток

Как приготовить слоеный пирог с вареньем? Легко! Возьмите густое варенье да слоеное тесто, и будет у вас отличный пирог. Для приготовления пирога я использую варенье из кабачков с апельсином.

30 мин

5.0

–

Варенье из тыквы без сахара

Тыква Вода Эритрит Агар-агар Корица молотая Апельсин Лимон Курага Мускатный орех

Хочу поделиться рецептом полезного варенья из тыквы без сахара. Его можно добавлять в кашу по утрам, подслащивать диетические низкокалорийные блинчики или сырники.

1 ч.

4.4

–

Кабачки в персиковом соке на зиму

Персики Сахар Вода холодная Сок лимона Кабачок

Вы удивитесь, но никто не догадается из чего приготовлен такой летний десерт, пока вы сами не откроете ему свою кулинарную тайну. Кабачки пропитываются персиковым соком, становятся сладкими и нежными.

1 ч.

4.3

56

Малосольные кабачки быстрого приготовления

Кабачок Вода Соль Сахар Чеснок Зонтики укропа Листья вишни

Порадуйте свою семью вкусными и ароматными малосольными кабачками, которые прекрасно подойдут в качестве закуски к любому блюду из мяса или картофеля. Я такие кабачки просто обожаю! Советую!

25 мин

4.6

100

×