Кабачки с апельсином без стерилизации на зиму
Сочетайте кабачки с апельсином, удивите гостей и близких. Кабачки с апельсином без стерилизации на зиму — это полезная и вкусная заготовка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 500 грамм
- Апельсины 50 грамм
- Вода 500 грамм
- Соль 50 грамм
- Сахар 5 грамм
- Уксус 9% 40 грамм
- Лавровый лист 2 грамма
- Черный перец горошком 4-5 штук
- Укроп По вкусу
Калорийность
14 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Кабачки нарежьте средними кружочками.
Шаг 3
Апельсины нарежьте ломтиками.
Шаг 4
На дно чистой простерилизованной банки выложите специи и немного укропа.
Шаг 5
Выложите кабачки и апельсины слоями.
Шаг 6
Залейте овощи кипящей водой. Оставьте на 15 минут, прикрыв крышкой.
Шаг 7
Слейте жидкость с кабачков, всыпьте соль, сахар и влейте уксус. Закипятите.
Шаг 8
Залейте кабачки повторно кипящим маринадом и сразу закатайте крышками. Утеплите и дайте остыть под одеялом.
Шаг 9
Храните такие кабачки в кладовой до зимы. Удачных заготовок!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Жареные кабачки на зиму без стерилизации
Кабачки
Сахар
Растительное масло
Уксус
Перец черный молотый
Соль
Чеснок
Простой и вкусный салат на все случаи жизни. Предлагаю вам рецепт приготовления жареных кабачков на зиму без стерилизации.
Кабачки с морковкой на зиму
Кабачки
Вода
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Уксус
Соль
Морковь
Когда сезон заготовок в самом разгаре, хочется найти максимум интересных и несложных вариантов. Возьмите на заметку: это довольно простой вариант, как сделать кабачки с морковкой на зиму в маринаде.
Вкусные кабачки на зиму без стерилизации
Кабачки
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Укроп зонтиками
Лист хрена
Перец горошком
Лавровый лист
Кабачки - идеальный овощ как для вторых блюд, так и для консервирования. Закатайте на зиму вкусные кабачки без стерилизации - это легко и просто.
Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации
Кабачки
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль
Приправа для корейской моркови
Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации - это важная заготовка, которая всегда придется ко двору, особенно в праздничный период. Пикантный овощной салат сочетается с любыми гарнирами. Попробуйте!
Маринованные кабачки со стерилизацией на зиму
Кабачок
Перец болгарский
Корень хрена
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Укроп
Маринованные кабачки со стерилизацией на зиму — вкусная, пикантная заготовка. Настоящая находка для хозяек. Это и закуска, и добавка в салаты и даже альтернатива маринованным огурцам для других блюд.
Кабачки с кетчупом чили на зиму
Кабачки
Вода
Кетчуп чили
Сахар
Уксус 9%
Растительное масло
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Из такого простого овоща как кабачок можно приготовить вкусную заготовку с кетчупом чили. Зимой мало кто сможет устоять.
Салат из кабачков без стерилизации на зиму
Кабачок
Помидоры
Болгарский перец
Лук
Вода
Морковь
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус 9%
Карри
Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить салат из кабачков без стерилизации на зиму. Салат обладает гармоничным вкусом и приятным ароматом, обратите внимание на этот рецепт.