Финские картофельные лепешки

Расскажу вам, как приготовить финские картофельные лепешки в домашних условиях. Это весьма простой приготовлении рецепт, а сама выпечка получается невероятно вкусной и нежной. рекомендую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пюре картофельное 400 Грамм
Мука 250 Грамм
Мука кукурузная 50 Грамм
Чеснок 4-5 Зубчиков
Кунжут 1 Ст. ложка
Вода 3 Ст. ложки
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Уксус яблочный 1 Ст. ложка
Базилик сушеный 1 Чайная ложка
Орегано 1 Чайная ложка
Соль 0.5 Чайных ложки
Зелень По вкусу
у меня - пол пучка шпината и немного листиков свежего базилика
Сыр плавленный 4 Ст. ложки
сливочный, пастообразный

Количество порций

Калорийность

210 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Все предеьно просто в этом рецепте - при помощи блендера, миксера, кухонного комбайна или тщательных помешиваний лопаткой смешаем все ингредиенты, кроме зелени и сыра. Кунжут и чеснок я предварительно обжариваю, а уже потом добавляю.

Шаг 2

2. Выпекаем такие лепешки примерно 45 минут при 180 градусах. Примерно через полчаса после начала готовки смажем основу сыром и выложим сверху начинку - у меня это шпинат и базилик. Запекаем оставшееся время.