Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов из овощей)

Вода Горох Растительное масло Чеснок Мускатный орех Перец черный Кардамон Майоран Свекла Соль

Белок важен для нормальной работы нашего организма. Поэтому тем, кто отказывается от употребления мяса, важно его заменить белком растительного происхождения. И тут на помощь придет горох.

2 ч.

–

3.8

–

Цветная капуста с мясом

Фарш Сыр Чеснок Капуста Яйцо Лук Майонез, специи

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления цветной капусты с мясом для праздничного стола. Удивите своих гостей ароматной и румяной капустой с фаршем, ведь это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

74

Вегетарианская подлива

Битки соевые Вода Томатная паста Мука Лук Морковь Помидор

Такая вегетарианская подлива в домашних условиях готовится просто и быстро, так что попробуете на досуге таким вот образом разнообразить свое меню здоровой пищи! Очень рекомендую!

40 мин

–

5.0

–

Мясной рулет в картофельной оболочке

Мясной фарш Картофельное пюре Сыр Картофельный крахмал Зелень петрушки Масло растительное Манная крупа Панировочные сухари Чеснок Кориандр молотый Яйца Лук репчатый

В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясной рулет в картофельной оболочке. Название интересное, а вкус — классический и домашний. Такой рулет придется по вкусу всем любителям интересных вкусов.

2 ч.

–

4.9

238

Салат с бобами и грибами

Грибы Фасоль Инжир сушеный Миндаль Винный уксус Оливковое масло Растительное масло Сахар или мед Соль Перец Стебель сельдерея Зелень Шалот

Если вы любите необычные сочетания продуктов, тогда предлагаю вам попробовать этот интересный вариант, как приготовить салат с бобами и грибами, инжиром и орешками.

30 мин

–

5.0

219

Капуста маринованная с чесноком быстрого приготовления

Вода Сахар Уксус столовый Масло растительное Соль Капуста Чеснок Свекла Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Все любят рецепты, над которыми не нужно "париться" полдня на кухне. Именно к таким можно отнести маринованную капусту с чесноком и свеклой. Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами и гарнирами.

19 ч.

–

4.7

–

Картошка, фаршированная шампиньонами

Сыр Сметана Масло сливочное Картошка Грибы Лук

Хочу поделиться с вами, как приготовить картошку, фаршированную шампиньонами. Это несомненно самое вкусное блюдо из картофеля, которое я когда-либо пробовала. Попробуйте и вы!

1 ч. 30 мин

–

4.8

149

Салат из зеленого лука с гранатом

Мясо свиное Лук зеленый Гранат Картофель Свекла Яйца Лук репчатый Майонез

Совершенно случайно нашел в записной книжке рецепт гранатового салата с зеленым луком, мясом и овощами. Блюдо совершенно уникальное, а все благодаря очень хорошему сочетанию ингредиентов. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Сердечки с картошкой в мультиварке

Картофель Сердечки Сливочное масло Луковица Морковь Специи

Если нужно приготовить что-то вкусное, сытное, но без лишних хлопот, тогда этот простой рецепт сердечек с картошкой в мультиварке - весьма подходящий вариант. Сердечки часто недооценивают, и зря!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Рагу из кабачков с грибами

Кабачки Баклажаны Морковь Болгарский перец Репчатый лук Шампиньоны Помидоры

Рагу из кабачков с грибами - простое и вкусное вегетарианское блюдо. Подходит для тех, кто следит за фигурой, для любителей овощных блюд/гарниров. Блюдо сочное, сытное и легко усваивается организмом.

1 ч.

–

5.0

26

Картошка с салом на костре

Сало солёное Картофель молодой

Приготовление пищи на костре - это особый ритуал. Предлагаю запечь в мангале картошку с салом. Получается очень вкусная мягкая и равномерно прожаренная картошка с ароматным салом. Пальчики оближешь!

35 мин

–

4.5

212

Селедка под шубой в виде клубники

Чеснок Яйцо Свекла Картошка Оливковое масло Сок лимона Укроп Сельдь Лук

Оригинальный способ подать селедку под шубой так, чтобы гости не догадались! Рекомендую всем хозяйкам на заметку простой рецепт приготовления селедки под шубой в виде клубники. Это просто и красиво!

45 мин

–

4.4

93

Рагу из кролика в мультиварке

Кролик Сметана Лук Морковь Картофель Специи

Мясо кролика великолепно усваивается нашим организмом. Оно насыщено магнием, калием и витаминами группы В. Мясо кролика очень питательное и вкусно, а также его советуют врачи как диетическое.

2 ч.

–

5.0

139

Картошка с салом в духовке в фольге

Сало Картофель Луковица Специи Соль

От аромата и вкуса этого блюда мгновенно просыпается аппетит, ведь это любимый многими, такой простой рецепт картошки с салом в духовке в фольге. Сытно, аппетитно и совсем несложно даже для новичка.

55 мин

–

4.5

–

Картофляники из пюре

Картофель Сухари панировочные Соль Яйцо Перец чили Зелень Специи

Любителям овощных котлеток хочу порекомендовать этот довольно простой рецепт картофляников из пюре с зеленью и специями. Вкусно, ароматно, весьма экономно и сытно.

1 ч.

–

4.8

295

Морковно-яблочные котлеты

Сухари панировочные Растительное масло Вода Манка Сахар Морковь Яблоки Яйцо Соль

Вкусные диетические котлеты обязательно понравятся вашим детям. Легкое, полезное и вкусное блюдо подавайте на полдник или ужин. Приготовить их несложно, очень вкусно со сметаной, вареньем или медом.

40 мин

–

3.8

194

Салат со спаржей по-корейски

Фучжу Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Чеснок Луковица Соль Сахар Острый красный перец Кориандр

Если вы еще не пробовали эту оригинальную закуску, очень рекомендую обратить внимание на этот один из самых простых вариантов, как приготовить салат со спаржей по-корейски.

3 ч.

–

2.7

–

Грибной суп с картофелем

Рис Грибы сушеные ассорти Картофель Лук Специи

Сегодня я вам расскажу, как приготовить грибной суп с картофелем. Если не брать мясной бульон, а взять просто воду - получится очень диетический и постный суп с необыкновенным ароматом! Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Дикий рис для похудения

Дикий и бурый рис Растительное масло Грибы сушеные Прованские травы Соль Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Сейчас становится модным быть здоровыми. Это в первую очередь касается питания. Всё больше людей встают на путь исправления. Давайте тоже будем поддерживать данную тенденцию!

1 ч.

–

5.0

273

Салат картофельный с грибами

Шампиньоны Зеленый лук Сметана Сливки или натуральный йогурт Растительное масло Уксус винный Картофель в мундирах Яйцо вареное Маринованные огурцы Соль Черный молотый перец

Салаты на основе картошки всегда считались сытными и могли заменить горячее блюдо. Если ещё правильно подобрать сопутствующие продукты, то результат будет просто восхитительным!

30 мин

–

5.0

–

Рыба в картофельной корочке

Филе рыбы Масло растительное Картошка Яйцо Специи Зелень

Вкусная жареная рыбка получается еще сочнее, более хрустящей и аппетитной в корочке из картошке. Показываю и рассказываю рецепт приготовления рыбы в картофельной корочке!

30 мин

–

5.0

206

Баклажан с творожным сыром

Сыр творожный Баклажан Кинза Грецкие орехи Чеснок Масло растительное

Баклажан с творожным сыром – замечательная закуска, способная разнообразить любое застолье. Готовится это блюдо достаточно быстро и легко. Попробуйте, возможно, оно придется по вкусу и вам.

25 мин

–

5.0

68

Диетический крем-суп из брокколи

Вода Брокколи Молоко Сыр плавленый Лавровый лист Соль Морковь Лук репчатый Картофель

Диетический крем-суп из брокколи — нежный, вкусный и ароматный. Его приготовление займет совсем немного времени. Всего полчаса — и вы сможете побаловать себя витаминным супердиетическим крем-супом!

30 мин

–

5.0

81

Курица, тушенная с брокколи

Куриное филе Брокколи Сметана Растительное масло Соль Специи

Курица, наверное, один из самых популярных продуктов на наших столах. Её можно практически с чем угодно. Главное — сделать её не сухой и правильно дополнить вкус. Это мы сегодня и сделаем.

20 мин

–

4.6

92

Картофельный омлет

Растительное масло Соль Паприка сушеная Картофель Яйцо Лук репчатый

Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день - хоть для обеда, хоть для ужина. Оно заменит обычную жареную картошку и яичницу, ингредиенты те же, а вкус совсем другой, блюдо получится более нежным.

1 ч.

–

5.0

150

Индейка тушеная с картофелем

Филе индейки Сыр твердый Картофель Лук репчатый Морковь Майонез Масло сливочное Соль и перец

Лучший способ приготовления индейки - это тушение ее в горшочках с картофелем и морковью. Как известно, блюда в горшочках имеют особенный вкус и обладают непередаваемым ароматом. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

123

Шашлык из утки

Оливковое масло Соевый соус Чеснок Горчица Утка Соль Черный молотый перец Лимон

Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть...слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить шашлык из утки.

4 ч.

–

3.3

–

Борщ с консервированной фасолью

Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Свекла Картофель Луковица Морковь Банка фасоли Специи Свежая зелень

Хочу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить борщ с консервированной фасолью. Ароматный, очень аппетитный и сытный - прекрасная идея для полноценного обеда.

45 мин

–

5.0

80

Суп из кабачков и брокколи

Соль Кабачок Брокколи Лук-порей Перец

Любителям легкий овощных первых блюд рекомендую попробовать приготовить суп из кабачков и брокколи в домашних условиях. Он очень нежный, аппетитный и совсем несложный.

25 мин

–

5.0

27

Сухофрукты в мультиварке

Вода Изюм без косточек Чернослив без косточек Сахар Корица Ваниль Имбирь молотый Мускатный орех молотый Кардамон Тыква среднего размера

Сегодня вы узнаете, как приготовить сухофрукты в мультиварке. Это полезное диетическое блюдо порадует вкусом и приятным внешним видом. Десерт хорош для всех, кто следит за здоровьем. Максимум пользы!

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из брокколи и картофеля

Брокколи Картофель Панировочные сухари Растительное масло Соль Перец черный молотый

Эти котлеты - находка для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Вкусные, сытные и полезные котлеты можно приготовить к ужину. А тем, кто не постится, к котлетам можно приготовить подливу с мясом.

1 ч. 15 мин

–

4.6

–

Крем-суп из свеклы

Уксус Сахар тростниковый Вустерский соус Растительное масло Лимонный сок Свекла Картофель Сельдерей Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Я продолжаю варить мои любимые лёгкие супчики. На этот раз прочтите о том, как приготовить крем-суп из свеклы. Такой сливочный, мягкий, полезный и быстрый. Знакомьтесь с рецептом!

2 ч.

–

5.0

66