Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов из овощей)

Фарш мясной Сыр Сливки или жирное молоко Сливочное масло Картофель

Если у вас осталось картофельное пюре или вы хотите приготовить обед на скорую руку, картофельное пюре с фаршем станет настоящим открытием. В духовке блюдо запекается всего 30 минут.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с бобами и ветчиной

Консервированные бобовые Ветчина Оливковое масло Яблочный уксус Горчица Морковь Стебель сельдерея Луковица Петрушка Тархун Соль Перец

Быстрый и несложный в приготовлении салат с бобами и ветчиной в домашних условиях - прекрасная идея для сытного и аппетитного блюда. Попробуйте, вам обязательно понравится.

15 мин

–

4.3

–

Макароны по-французски

Спаржа Бульон Макароны Моцарелла Сухари панировочные Масло сливочное Взбитые сливки Мука Масло оливковое Лук Специи

Захотелось чего-нибудь изысканного и вкусного? Тогда я вам расскажу, как приготовить макароны по-французски! Свежая ароматная спаржа, зажаренный лучок, макароны, сыр и хрустящие сухарики - это вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Ленивые голубцы слоями

Фарш Капуста Рис Томатная паста Морковь Лук Специи

Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится! Сытно и вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Карп с рисом, запеченный в духовке

Грибы Рис Масло растительное Сметана Карп Лук репчатый Лимон Соль, перец, специи

Недавно муж ездил на рыбалку с товарищами. Привезли они себя, слава богу, да рыбки немножко. Приготовила очень вкусно. Вот решила вам рассказать, как приготовить карпа с рисом, запеченного в духовке.

2 ч.

–

3.3

–

Лежни

Капуста белокочанная Фарш мясной Хлебный мякиш Майонез Чеснок Луковица Морковь Соль Перец

Не все слышали название этого блюда, а о том, как приготовить лежни, знает ещё меньшее количество людей. Хочу поделиться рецептом этого интересного и сытного украинского блюда. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.5

–

Суп с фасолью и щавелем

Бульон Картофель Фасоль консервированная Зелень Щавель Лук Морковь Помидоры Специи Масло растительное

Перед вами классический рецепт приготовления супа с фасолью и щавелем. По крайней мере моя бабушка его готовила именно так, а потом мама, а теперь и я. Вкусный, сытный и наваристый суп, попробуйте!

1 ч.

–

4.3

60

Шукрут свекольный

Маринад Кефир Морская соль Чеснок Тмин Капуста Свекла

Шукрут - это такое национальное блюдо эльзасской кухни, обычно это квашеная капуста, которую подают с колбасками или тушеным мясом. Я же расскажу, как приготовить шукрут свекольный! Вкусно будет!

1 ч.

–

5.0

–

Диетический луковый суп

Цветная капуста Коричневый неочищенный рис Оливковое масло Лук Капуста белокочанная Специи, соль

Рецепт этого блюда кардинально отличается от всем известного классического лукового супа. В нем нет калорийных гренок с сыром и сливочного масла, ведь он необходим тем, кто хочет похудеть.

1 ч.

–

4.7

–

Форшмак, запеченный в духовке

Телятина Сметана Сыр твердый Мука Масло растительное Масло сливочное Мускатный орех Сельдь малосольная Лук репчатый Картофель Яйца Соль Перец черный молотый

Форшмак, запеченный в духовке с телятиной, сельдью и картофелем, имеет нежную консистенцию и пикантный приятный вкус. Приготовьте это чудесное блюдо, вам и вашим близким оно обязательно понравится.

1 ч. 30 мин

–

4.8

167

Куриный суп с имбирем

Курица Шпинат или щавель Оливковое масло Специи Луковица Морковь Имбирь Соль

Предлагаю вам приготовить очень легкий, аппетитный и вкусный куриный суп с имбирем в домашних условиях с зеленью. Это прекрасный вариант обеда для всей семьи, который хоть раз, но нужно приготовить!

2 ч.

–

4.8

–

Ризотто с брокколи

Вода или бульон Брокколи Грибы Коричневый рис Крем-сыр Чеснок Оливковое масло Луковица Хлопья чили Соль Перец Зелень Цедра лимона

На основное блюдо очень рекомендую вам попробовать приготовить ризотто с брокколи в домашних условиях с грибами. Получается очень сытно, аппетитно и невероятно вкусно.

45 мин

–

5.0

–

Салат картофельный корейский

Картофель Растительное масло Соевый соус Чеснок Красный молотый перец Мускатный орех молотый Черный молотый перец

Все мы знаем с вами корейскую морковку. Её берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо неё есть и другие овощи, которые делаются по подобной рецептуре. Например — картофель.

50 мин

–

4.8

143

Борщ с вишней

Мясо Вишня без косточек Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Луковица Морковь Свекла Капуста Соль Перец

Вам доводилось готовить борщ с вишней в домашних условиях? Если вы готовы к экспериментам на кухне, то запоминайте этот оригинальный рецепт. Со своей стороны могу пообещать, что результат того стоит!

3 ч.

–

5.0

–

Пирог из картофельного теста

Мука пшеничная высшего сорта Картофель Цукини Перец красный сладкий Лук репчатый Молоко Масло сливочное Сыр твердый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Необычный пирог из картофельного теста с начинкой из овощей в заливке получается очень вкусным и нежным. С ним можно разнообразить праздничный стол, а можно готовить его как блюдо на каждый день.

1 ч.

–

5.0

167

Суп из молодого горошка

Зеленый горошек Сливки 20% Сливочное масло Зелень мяты Зелень петрушки Соль Сахар

Такой супчик можно варить не только летом, когда есть свежий зеленый горошек, его можно приготовить и из замороженного горошка. Самое главное - для этого супа нужен молодой, молочный зеленый горошек.

30 мин

–

5.0

–

Салат из пекинской капусты с кальмарами

Кальмары Пекинская капуста Укроп Растительное масло Лимонный сок Огурец Помидоры Соль

Этот салат порадует вас свежим вкусом, ярким внешним видом и простотой приготовления. Отличное блюдо для легкого ужина, такой салат подойдет даже для праздничного стола. Смотрите и запоминайте!

30 мин

–

4.1

58

Вегетарианские щи в мультиварке

Вода Капуста Картошка Томатная паста Морковь Лук Специи

1 ч.

–

4.9

48

Чесночно-соевый соус

Соевый соус Растительное масло Чеснок Перец черный молотый Соль Сухие травы

Этот соус своим вкусом прекрасно дополнит любое блюдо, а еще он может служить маринадом для любого мяса. А готовится он очень быстро, буквально за 5 минут. Так что возьмите себе на заметку!

5 мин

–

4.6

410

Теплый салат со спаржей

Спаржа Масло оливковое Чеснок Кориандр Уксус винный Яйца Помидоры черри Лук-шалот Зеленый лук

Необычный ужин в романтической обстановке должен быть особенным! Теплый салат со спаржей идеально скрасит ваш вечер. Выглядит потрясающе, а по вкусу - ну просто пальчики оближешь! Рекомендую!

30 мин

–

4.8

153

Морковно-яблочные оладьи

Кефир Хлопья овсяные "Геркулес" Сахар Растительное масло Изюм Мука пшеничная Мука кукурузная Разрыхлитель теста Корица Ванилин Яйцо Яблоко Морковь

Удивительно вкусные и полезные морковно-яблочные оладьи с ароматом корицы и ванили идеальны для завтрака. Оладьи получаются нежными и легкими, даже самые маленькие привереды не откажутся от них.

20 мин

–

5.0

–

Горячие пирожки

Мука Тушеная капуста Вода Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Сахар

Чтобы печь вкусные и пышные пирожки, не обязательно быть опытным пекарем. Для этого достаточно иметь под руками необходимые ингредиенты и знать оптимальный рецепт! Вот, как сделать горячие пирожки!

3 ч.

–

3.5

–

Салат с корейской морковью и ветчиной

Ветчина Корейская морковь Майонез Твёрдый сыр Огурец Листья пекинской капусты Яйцо вареное

У меня есть одна слабость: я очень люблю корейскую морковь. И когда я не знаю, что приготовить, то иду в магазин и покупаю её в готовом виде, а потом делаю на её основе вкусные блюда.

20 мин

–

4.0

–

Картофель, запеченный в духовке в фольге с салом

Сало Картофель Соль

Если повседневные гарниры слегка наскучили, предлагаю классический рецепт картофеля, запеченного в духовке в фольге с салом, знакомый и любимый многими с детства.

1 ч.

–

4.2

–

Греческий пирог с брынзой и мясом

Говядина мякоть Тесто слоеное Брынза Масло оливковое Лук зеленый Петрушка Яйца куриные Лук репчатый Перец черный молотый Соль Укроп свежий

Предлагаю вам опробовать один из рецептов греческого пирога с брынзой и мясом. Это фантастически вкусный и ароматный пирог из слоеного теста. Приготовьте его один раз, и он станет у вас частым гостем!

1 ч.

–

4.7

212

Картофельная запеканка в мультиварке "Редмонд"

Сметана Сыp Соль Масло сливочное Каpтофель Помидоpы Сосиски Лук Яйца

Картофельная запеканка в мультиварке «Редмонд» - один из вариантов вкусного, повседневного блюда, которое отлично подойдет для простого семейного ужина. А приготовить его достаточно легко. Попробуйте.

2 ч.

–

4.3

–

Маринад для крыльев в духовке

Масло растительное Зелень Имбирь Чеснок Помидор Перец болгарский Лук репчатый Специи

Чтобы мясо получилось вкусным и сочным, его необходимо предварительно замариновать на несколько часов, а лучше всего — на всю ночь. Существует немало вариантов маринада, самый популярный — томатный.

20 мин

–

5.0

83

Морковный пирог с орехами

Сливочное масло Морковь Мука Творог Грецкий орех Мука цельнозерновая Миндаль Сахарная пудра Сахар Корица Разрыхлитель Мускатный орех Имбирь молотый Морская соль Яйцо

Недавно с мужем ходили в кофейню, и там я заказала потрясающий десерт к чаю. Внимательно прочитала состав и хорошо рассмотрела само изделие. Подумала: "А чем я хуже?", — и решила повторить его дома.

1 ч. 20 мин

–

5.0

351