30 мин

Салат из пекинской капусты с кальмарами

Этот салат порадует вас свежим вкусом, ярким внешним видом и простотой приготовления. Отличное блюдо для легкого ужина, такой салат подойдет даже для праздничного стола. Смотрите и запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 300-400 грамм
Пекинская капуста 300 грамм
Огурец 2 штуки небольшого размера
Помидоры 1-2 штук
Укроп 20 грамм
Лимонный сок 2 ч. ложки
Растительное масло 2-3 ч. ложек
Соль 2 щепотки

Калорийность

58 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим кальмаров. Если они неочищенные, опускаем их в кипяток, а потом сразу в холодную воду — и очищаем. Затем варим, опускаем по одному в кипящую и слегка подсоленную воду, а когда вода опять закипит, варим 10 секунд.

Шаг 2

Затем остывшие кальмары нарезаем тонкой соломкой или колечками.

Шаг 3

Свежие огурцы помоем и нарежем тонкой соломкой.

Шаг 4

Помидор моем, разрезаем пополам, удаляем мякоть с семенами. Оставшуюся часть нарезаем соломкой. Возьмите один красный, а второй желтый помидор. Салат будет выглядеть ярче.

Шаг 5

Пекинскую капусту нарезаем соломкой, слегка посолим и чуть-чуть помнем руками.

Шаг 6

Зелень укропа вымоем, обсушим полотенцем и мелко нарежем.

Шаг 7

Перемешиваем все подготовленные ингредиенты, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем к ним растительное масло. Выкладываем в салатник и посыпаем зеленью укропа. Для яркости и придания праздничного вида можно посыпать зернами граната.

Видео рецепт "Салат из пекинской капусты с кальмарами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 7

Похожие рецепты

Салат с пекинской капустой и кальмарами

Пекинская капуста Кальмар Куриное филе Помидор Перец болгарский Яблоко Лимон Сметана Соль

Это легкий, нежный, вкусный салатик для девушек, которые следят за своей фигурой. Состоит он из свежих овощей, куриной грудки и кальмара — источников витаминов и белка. Что еще нужно для счастья? :)

40 мин

–

2.3

Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кальмарами

Пекинская капуста Крабовые палочки Кальмары Огурцы Масло растительное Лимонный сок Соль Перец

На повестке дня салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кальмарами - очень вкусно, просто и доступно! Салатик выходит легким, подойдет для диетического питания. Заправку можно менять.

15 мин

–

4.7

106

Салат из кальмаров с овощами

Капуста пекинская Кальмары Оливковое масло Сок лимона Помидор Огурец Пучок укропа Соль, зерна граната

Вкусный, легкий и полезный салат. Оригинальные ингредиенты придают ему особый шик и пикантность. Да и смотрится на столе он довольно красиво.

30 мин

–

4.4

Простой салат из консервированных кальмаров

Кальмары консервированные Кукуруза консервированная Пекинская капуста Огурец Яйцо Майонез Укроп

Вариантов салата с консервированными кальмарами огромное количество. Каждый может выбрать по своему вкусу. Я предлагаю свой вариант. С пекинской капустой и кукурузой. Готовим!

20 мин

–

4.6

–

Салат "Спрут"

Мясо краба Кальмары Кукуруза Укроп Пекинская капуста Соль Перец молотый Майонез

Полюбившийся многим салат "Спрут" можно легко приготовить дома. Мясо краба и кальмары прекрасно сочетаются с кукурузой, а пекинская капуста придаст салату сочности. Заправка классическая - майонез.

20 мин

–

4.1

–

Салат кальмаровый

Кальмары Оливковое масло Растительное масло для жарки Винный уксус Зелень петрушки Зеленый лук Чеснок Соль Огурец свежий Помидоры желтые Помидоры черри Лук красный Лук-шалот Перец черный молотый

Довольно простой и легкий в приготовлении салат, которым так вкусно перекусить в жаркий летний день. Яркий, свежий и красочный, этот салат украсит даже праздничный стол. Обязательно приготовьте его!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–