Салат картофельный корейский
Все мы знаем с вами корейскую морковку. Её берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо неё есть и другие овощи, которые делаются по подобной рецептуре. Например — картофель.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Растительное масло 50 мл
- Соевый соус 50 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Красный молотый перец 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
- Мускатный орех молотый 0,5 ч. ложки
Калорийность
143 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель очистите, вымойте и нарежьте тонкими брусками. Переложите их в миску и ещё пару раз промойте под холодной водой.
Шаг 2
Вскипятите воду. Всыпьте туда картофель, проварите его в течение одной минуты. Затем переложите в дуршлаг и промойте.
Шаг 3
К картофелю добавьте чёрный и красный перцы, а также мускатный орех. Хорошо перемешайте ингредиенты.
Шаг 4
Вскипятите масло. Пропустите чеснок через чеснокодавку.
Шаг 5
Уложите салат горкой. Сверху положите чеснок и налейте горячее масло. Добавьте соевый соус, перемешайте.
Шаг 6
Оставьте салат на полчаса в холодильнике. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Салат картофельный корейский"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
8
Похожие рецепты
Корейский картофельный салат
Картофель
Морковь
Огурец
Тофу
Майонез
Сок лимонный
Кинза (веточка)
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Делюсь рецептом салата из картофеля, который популярен в Корее. Обычно его подают в качестве гарнира или используют, как начинку для бутербродов.
Камди-ча
Вода
Картофель
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим?
Картофель по-корейски
Картофель
Масло растительное
Кориандр молотый
Чеснок
Перец красный молотый
Кунжут
Соль
Сахар
Лук репчатый
Уксус
Картофель по-корейски - это не горячее блюдо и не гарнир, а вкуснейший пряный салат. Любители всего "остренького" непременно должны узнать, как приготовить картофель по-корейски!
Корейский салат "Камди-ча"
Картошка
Соевый соус
Оливковое масло
Кунжутные семена
Корейская кухня многообразна и многогранна, поэтому расскажу еще об одном блюде, которое каждый может приготовить. Попробуйте и вы сделать такое. Вот рецепт, как приготовить салат «Камди-ча».
Салат с картофелем и морковью по-корейски
Морковь по-корейски
Зеленый горошек
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Картофель
Соль
Морковь по-корейски уже сама по себе отличная закуска и гарнир к мясу, птице, рыбе. Но с ней готовят множество салатов. Рецепт одного из них я хочу сегодня предложить. Вкусный и сытный салат.
Салат ажурный с корейской морковью
Морковь по-корейски
Колбаса копченая
Брынза или сырок плавленый
Майонез
Горчица французская
Чеснок
Картофель
Соль, перец черный
Зелень
Салат пикантный с ярким вкусом. Благодаря очень тонкой корейской моркови он ажурный и красивый.
Салат корейский "Калейдоскоп"
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Чеснок
Морковь
Яйцо
Огурец
Соль
Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля.
Салат из овощей по-корейски
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Соль
Сахар
Редька
Капуста
Морковь
Красный перец
Сегодня предлагаю приготовить салат из овощей по мотивам корейской кухни. Получается остренькая закуска, которая отлично подойдёт в качестве дополнения к основному блюду.
Салат по-корейски
Капуста
Вода
Масло растительное
Соль
Соевый соус
Уксус 6%
Чеснок
Сахар
Корень имбиря
Морковь
Пучок зеленого лука
Гвоздика
Перчик чили
Простой рецепт, как приготовить салат по-корейски, порадует любителей остренького. Вкусный, пикантный овощной салат можно подать отдельно в качестве легкой закуски или к мясному блюду.
Салат "Муравейник" с корейской морковью
Куриное мясо
Морковь по-корейски
Огурцы
Помидоры
Сыр
Картофель фри
Майонез
Соль
Перец
Готовим салат "Муравейник" с корейской морковью — вкусный, яркий и красивый салат, который вы смело можете подавать на праздничный стол. Сочетание всех ингредиентов очень удачное, пробуйте!
Салат из сырой картошки
Картофель
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Паприка
Кориандр
Перец чили
Соль
Черный перец
Салат из сырой картошки - блюдо необычное, но очень вкусное. Оригинальный салат станет лучшей закуской для ваших гостей.
Салат из корейской моркови
Фасоль красная
Колбаса копченая
Морковь по-корейски
Кукуруза консервированная
Майонез
Репчатый лук
Соль
Укроп
Иногда, когда я ленюсь готовить или у меня совсем нет времени, то я нахожу быстрые, но от этого не менее удачные рецепты. Один из самых простых вариантов в этом случае будет салатом.