Салат очищающий для похудения
Когда заканчивается зима, а голову начинает припекать весеннее солнце, все мы дружно вспоминаем, что за зиму набрали лишнее. Вот, как приготовить салат очищающий для похудения.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Килограмм
- Свекла 1 Килограмм
- Капуста белокочанная 2 Килограмма
- Соль 2-3 Ст. ложек
- Лавровый лист 4 Штуки
- Лимонный сок 2-3 Ст. ложек
- Перец черный горошком По вкусу
- Перец душистый горошком По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготавливаем овощи. Моем капусту, снимаем с неё старые листья, если есть. Чистим морковь и свеклу. Теперь берем терку и крупно натираем овощи.
Шаг 2
Как вы понимаете, капусты у нас больше всего. Но это пока. Когда все перемешается и умнется, капуста даст сок. От этого ее сразу станет меньше. Вот такой эффект! Такой салат можно и вовсе не заправлять, если вы хотите сильного эффекта. Но, скажу честно, без заправки я его не осилю. Поэтому, позволю себе посыпать его йодированной солью.
Шаг 3
Все тщательнейшим образом перемешиваю. Руками уминаю салат, появляется нужный нам сок. Вот в нем-то салат и будет мариноваться 3 дня. Для верности рекомендую выдавить в него половинку или даже целый лимон. Закрываю неплотной крышкой и ставлю в прохладное место.
Шаг 4
Маринующийся салат перемешивайте 1 раз в течение дня. Так он получится вкуснее. Через время достаем его на пробу. Салат в таком виде несравненно приятнее на вкус. А пользы от него не меньше, чем от свежего салата. Заправляю оливковым маслом. Очищайтесь на здоровье!