Найти идеальный рецепт

Салат с копченой курицей и грибами слоями
1 ч.
8

Салат с копченой курицей и грибами слоями

Слоеные салаты - это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, ввиду схожести с тортом. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и грибами слоями.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 2 штуки
  • Ягоды По вкусу
  • Грибы 300 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Майонез По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Курица копченая 300 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль, перец, специи По вкусу

Калорийность

96 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для салата нам понадобится копченая курица. Это может быть, в принципе, любая копченая птица. Нарезаем куриное филе на длинные тонкие ломтики, выкладываем их на дно блюда. Это будет наш первый слой.

Шаг 2

Сдабриваем нижний слой из курицы майонезом, распределяя его по всей поверхности. Далее нарезаем огурцы соломкой, выкладываем их поверх курицы. Каждый слой солим и перчим по вкусу.

Шаг 3

Для третьего слоя нам нужны грибы. Можно взять маринованные, но у меня были свежие. Я их отварила и обжарила с репчатым луком на сковородке в растительном масле до красивого золотисто-коричневого цвета. Выкладываю грибы поверх огурцов, затем кладу майонез.

Шаг 4

Моем зелень. Рубим мелко укропчик и зеленый лучок. Зелени много не бывает. Она полезна в любом количестве, если это не лекарственные травы, конечно. Посыпаем слой грибов зеленушкой.

Шаг 5

Последним слоем идут яйца. Мы их уже отварили вкрутую и почистили. Меленько крошим яички, посыпаем ими верхний слой салата. Украшаем макушку зеленью и ягодами смородины (или любыми другими). Будьте уверены: гости с аппетитом встретят этот салат!

Видео рецепт "Салат с копченой курицей и грибами слоями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с копченой курицей и грибами слоями
Оценить рецепт
4.1 14

Похожие рецепты

Салат "Матрешка"
Морковь по-корейски Кукуруза консервированная Майонез Грибы соленые Лук зеленый Филе куриное копченое Яйца Помидоры черри
Этот яркий и сытный салат украсит любой праздничный стол. Сочетание моркови по-корейски, копченой курицы и кукурузы обязательно понравится вашим гостям.
1 ч.
5.0
×