Найти идеальный рецепт

Салат с мидиями и креветками
15 мин
2

Салат с мидиями и креветками

Попробуйте приготовить салат с мидиями и креветками по одному из моих любимых рецептов. Это очень вкусное блюдо, подходящее для любого застолья. Особенно он понравится любителям морепродуктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мидии 250 грамм
  • Креветки 250 грамм
  • Авокадо 1/2 штуки
  • Помидоры 1 штука
  • Перепелиные яйца 3 штуки
  • Салат-латук По вкусу
  • Соевый соус 50 мл
  • Оливковое масло 50 мл + для жарки
  • Дижонская горчица 2 ч. ложки
  • Соль По вкусу

Калорийность

127 ккал

Калорийность

2 г

Белки

17 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мидии и креветки полностью разморозьте и промойте. Если нужно, креветки очистите (должно быть 250 г. очищенных креветок).

Шаг 2

2. Морепродукты обжарьте на разогретом масле пару минут. Затем добавьте немного соевого соуса, перемешайте и выключите.

Шаг 3

3. Авокадо помойте, отрежьте половинку, очистьте ее от кожуры и нарежьте мякоть небольшими кубиками.

Шаг 4

4. Помидор также вымойте и нарежьте кубиками. Жидкость с помидора уберите, в салате она нам ни к чему, поэтому лучше выбирать плотные мясистые плоды.

Шаг 5

5. В отдельной емкости соедините оливковое масло, соевый соус и горчицу, если нужно — посолите. Пропорции компонентов заправки можете менять по своему вкусу.

Шаг 6

6. Тарелку выложите, вымытыми и высушенными листьями салата, разделенными на небольшие части. Поверх них положите мидии и креветки. Полейте частью заправки.

Шаг 7

7. Далее распределите на тарелке нарезанные авокадо, помидор и вареные, разрезанные на четвертушки перепелиные яйца. Снова полейте заправкой. Салат с мидиями и креветками готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с мидиями и креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с мидиями и креветками
Оценить рецепт
4.5 8

Похожие рецепты

Морской салат с креветками
Мидии в раковинах Морские гребешки Сок лимона Креветки очищенные Осьминог очищенный Кальмар очищенный Масло оливковое Кинза Чеснок Перец молотый Соль Огурец Лавровый лист
Лично я не мыслю своей жизни без морепродуктов. Поэтому таким же фанатам морских даров, как я сама, хочу порекомендовать рецепт, как приготовить морской салат с креветками, мидиями, осьминогом.
25 мин
5.0
Салат "Морское дно"
Креветки Кальмар Перец красный сладкий Кукуруза консервированная Зеленый горошек Мидии Оливковое масло Укроп Чеснок Сок лимона Соль
Такое название салат получил благодаря своему внешнему виду. Он похож на россыпь морских камушков и ракушек, которые покрывают морское дно. К тому же в нем довольно много вкусных морепродуктов.
30 мин
5.0
131
Салат "Дары моря"
Вино белое Кальмар Креветки крупные Гребешки Осьминог Масло растительное Петрушка измельченная Чеснок Соль Сельдерей Лимон Лавровый лист Перец черный
Я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Дары моря". Это исключительно полезный, питательный, вкусный салат, который, в добавок ко всему, готовится довольно просто. Вы заинтересовались? Смотрите!
19 ч.
5.0
124
Салат с морепродуктами
Креветки Кальмар Омар Лимонный сок Белое вино Апельсиновый сок Оливковое масло Петрушка Морковь Листья салата Сельдерей Чеснок Апельсин Лук Филе трески Соль и молотый перец Лимон
Это восхитительное блюдо итальянской кухни понравится даже самым требовательным гурманам. В состав входят не только морепродукты, но и рыба. Расскажу рецепт, как приготовить салат с морепродуктами.
3 ч.
5.0
×