19 ч.

Салат "Дары моря"

Я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Дары моря". Это исключительно полезный, питательный, вкусный салат, который, в добавок ко всему, готовится довольно просто. Вы заинтересовались? Смотрите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки крупные 250 грамм
Гребешки 250 грамм
Осьминог 250 грамм
Кальмар 500 грамм
Сельдерей 1 штука крупный стебель
Петрушка измельченная 2 ст. ложки
Вино белое 0,5 литра
Лавровый лист 4 штуки
Лимон 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Соль 0,5 ч. ложки
Масло растительное 80 мл
Перец черный По вкусу

Калорийность

124 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сперва разморозьте все морепродукты и промойте. Креветок очистите, оставьте только хвостик.

Шаг 2

Вино влейте в 1,5 литра воды и разлейте жидкость по 3 кастрюлям, в каждую добавьте лавровый лист. Кальмара порежьте полосками и сварите с осьминогами, а гребешки и креветки сварите в разных кастрюлях. Креветки варятся минуту-полторы. Остальные морепродукты - 3-4 минуты.

Шаг 3

Измельчите петрушку, сельдерей и чеснок. К ним добавьте сок лимона и натертую цедру, соль, перец, масло. Соедините заправку с остывшими морепродуктами.

Шаг 4

Салат нужно выдерживать в этом маринаде 24 часа в холодильнике. Затем подайте салатик, разложив порционно.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Салат "Дары моря" с креветками

Креветки Кальмары Крабовые палочки Куриные яйца Красный лук Масло растительное Специи Листья салата Соль Перец

Сегодня приготовим шикарный салат "Дары моря" с креветками, который однозначно понравится всем любителям морепродуктов. Салат подойдет как для праздника, так и на каждый день. Непременно пробуйте!

20 мин

5.0

194

Салат с осьминогом

Картофель Осьминог Помидоры Оливки Масло оливковое Артишоки Масло чесночное Руккола Морская соль Перец черный

Салаты с осьминогом хорошо впишется в атмосферу праздника и романтического ужина. Для его приготовления необходимо только несколько минут времени и желание порадовать окружающих. Рекомендую!

20 мин

–

3.7

–

Салат с креветками и кальмарами

Кальмар зачищенный Осьминог Огурец свежий Помидоры черри Креветки коктейльные Лосось с/м Гребешок морской Спаржа очищенная Перец сладкий Масло подсолнечное Салат листовой Лук красный Мед Горчица зерновая Соль Лимонный сок

Салат с креветками и кальмарами - легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов - будет супер!

15 мин

–

4.4

–