Салат "Морячок"
Рецепт приготовления салата из морепродуктов с кукурузой и оливковым маслом. Теплый салат морячок с мидиями и овощами - отличное легкое блюдо для праздничного ужина!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кукуруза 100 грамм консервированная
- Огурец 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 6 ст. ложек
- Перец сладкий 3 штуки разного цвета
- Уксус винный 3 ст. ложки
- Мидии 200 грамм консервированная
- Перец черный молотый, соль - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Перец режется соломкой, а огурец ломтиками. Чеснок либо очень мелко рубится, либо пропускается через специальную «чесночницу». Смешайте такие ингредиенты, как чеснок, уксус, перец соль и дайте настояться.
Полученным соусом заправляются ранее нарезанные овощи. Ингредиенты следует отправить в холодильник на 1 час, чтобы все блюдо пропиталось и дало сок. В это время соедините мидии с кукурузой, а также овощами, тщательно перемешайте.
При подаче салат морячок посыпается кольцами зеленого лука и украшается зеленью (по желанию). Салат подойдет как дополнение к гарниру из круп, или картофеля.
Видео рецепт "Салат "Морячок""
Похожие рецепты
