Диетический луковый суп
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Яна Горностаева

Диетический луковый суп

Рецепт этого блюда кардинально отличается от всем известного классического лукового супа. В нем нет калорийных гренок с сыром и сливочного масла, ведь он необходим тем, кто хочет похудеть.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 6 Штук
  • Капуста белокочанная 1/2 Штуки
  • Капуста цветная 300 Грамм
  • Коричневый неочищенный рис 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Специи, соль По вкусу

Описание приготовления:

1. Первым делом вам необходимо очистить и нарезать репчатый лук соломкой. Затем обжарьте его на небольшом количестве масла, чтобы он стал прозрачным и приобрел коричневатый оттенок.
2. Пока жарится лук, вымойте и подготовьте остальные овощи.
3. В кастрюльку налейте питьевую воду, поставьте ее на конфорку. Когда вода закипит, бросьте в кастрюльку рис. Варите рис десять минут.
4. Нарежьте произвольными кусками цветную и белокочанную капусту, добавьте ее к рису. Варите до полной готовности.
5. Обжаренный лук положите в суп, посолите по вкусу, добавьте специи, травы, доведите суп до кипения. Выключите огонь и дайте блюду настояться полчаса под закрытой крышкой.

Вот и весь рецепт, как приготовить диетический луковый суп. Такое первое блюдо следует употреблять ежедневно на протяжение десяти дней.

Видео рецепт "Диетический луковый суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетический луковый суп
Оценить рецепт
4.7, всего 7

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×