Луковый суп для похудения
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Kaviansky

Луковый суп для похудения

Правильное питание - ключ к похудению и вообще здоровью. Луковый суп для похудения - прекрасный пример вкусного и одновременно полезного блюда, улучшающего обмен веществ и помогающего похудеть.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Репчатый лук 6 Штук
  • Капуста белокочанная 1 Штука
  • Морковь 2 Штуки
  • Помидоры 5 Штук
  • Зелень - По вкусу
  • Специи - По вкусу
  • Соль - По вкусу

Шаг 1

Лук чистим, мелко шинкуем.

Лук чистим, мелко шинкуем.

Шаг 2

С капустой проделываем тот же трюк - измельчаем на кусочки такого же размера, как лук.

С капустой проделываем тот же трюк - измельчаем на кусочки такого же размера, как лук.

Шаг 3

Морковь чистим, нарезаем четвертькольцами или мелкой соломкой, кому как больше нравится. Главное - мелко.

Морковь чистим, нарезаем четвертькольцами или мелкой соломкой, кому как больше нравится. Главное - мелко.

Шаг 4

Помидоры хорошенько промываем и нарезаем на кусочки покрупнее.

Помидоры хорошенько промываем и нарезаем на кусочки покрупнее.

Шаг 5

Обжариваем лук до легкой мягкости, буквально 2-3 минуты на среднем огне.

Обжариваем лук до легкой мягкости, буквально 2-3 минуты на среднем огне.

Шаг 6

Все овощи кладем в кастрюлю с холодной водой, на среднем огне доводим до кипения. Когда закипит - не забываем посолить и поперчить, а также добавить лавровый лист и специи по вкусу, чтобы суп не был совсем пресным. Не скупитесь на острые специи - чем острее будет суп, тем лучше это для похудения. Но в пределах разумного, конечно :)

Все овощи кладем в кастрюлю с холодной водой, на среднем огне доводим до кипения. Когда закипит - не забываем посолить и поперчить, а также добавить лавровый лист и специи по вкусу, чтобы суп не был совсем пресным. Не скупитесь на острые специи - чем острее будет суп, тем лучше это для похудения. Но в пределах разумного, конечно :)

Шаг 7

Варим суп до мягкости овощей, примерно 10 минут после закипания. В конце приготовления щедро добавляем в суп свежую зелень, снимаем суп с огня и даем настояться под крышкой.

Варим суп до мягкости овощей, примерно 10 минут после закипания. В конце приготовления щедро добавляем в суп свежую зелень, снимаем суп с огня и даем настояться под крышкой.

Шаг 8

Суп готов! Приятного аппетита :)

Суп готов! Приятного аппетита :)

Похожий видео рецепт "Луковый суп для похудения"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×