1 ч.

Ленивые голубцы слоями

Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится! Сытно и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 1 кг
Капуста 1 кг
Морковь 4 штуки
Лук 2 штуки
Рис 200 грамм
Томатная паста 2-3 ст. ложек
Специи По вкусу

Калорийность

101 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Фарш смешаем с измельченным луком и морковкой, добавим также специи. Рис промоем и тоже отправим в фарш.

Шаг 2

2. Капусту мелко режем, мнем руками. Теперь просто выкладываем в большую кастрюлю, чередуя слой фарша и капусты. Можно каждый слой капусты немного солить и мять руками, это ускорит время готовки.

Шаг 3

3. Когда все ингредиенты выложили, делаем три "отверстия" в слоях, вливаем туда примерно литр чистой воды и добавляем томатную пасту и специи.

Шаг 4

4. Готовим час на маленьком огне под крышкой. При подаче перемешаем слои. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ленивые голубцы слоями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 25

Алиса Орлова

16.09.2017 07:10

За 40 минут такой готовки весь рис с капустой превратился в мессиво и клей. Я не новичок на кухне , но это просто треш! Рис варится за 15 минут, за час он растворяется.

Ирина Васюк

06.06.2016 16:53

Я сделала эти голубцы, только сразу хорошо все перемешала и в мультиварку, пришла с работы - вкусный ужин готов!

Таня Бозик

03.06.2016 21:35

Мне нравится рецепт, настоящие голубцы для меня сложно и долго, а тут раз и готово!

Похожие рецепты

Ленивые голубцы в мультиварке слоями

Капуста Вода Фарш Рис Лук Морковь Сметана Растительное масло Томатная паста Соль Перец черный молотый

Данный рецепт голубцов, пожалуй один из самых ленивых, который я знаю. Вам не понадобится бланшировать капусту или формировать котлетки. Все максимально просто, но очень нежно и вкусно!

1 ч.

4.0

–

Очень ленивые голубцы

Фарш Томатный соус Рис Сметана Растительное масло Чеснок Капуста Морковь Зелень Луковица Соль и перец

Если вы любите сочетание мяса, риса, капусты и томатной подливы, но возиться с оригинальным блюдом нет времени или желания, взгляните на этот вариант, как приготовить очень ленивые голубцы.

1 ч.

–

4.3

–

Ленивые голубцы как в столовой

Капуста белокочанная Фарш мясной Рис Томатная паста Подсолнечное масло Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Предлагаю самый простой вариант ленивых голубцов. Так готовят их в столовой. Ингредиенты, как в классическом рецепте этого блюда: мясной фарш, рис и капуста, томат. Блюдо сытное и очень вкусное!

1 ч. 30 мин

5.0

147

Ленивые голубцы постные

Томаты Капуста Рис Морковь Лук Масло растительное Мука Соль, перец

Это блюдо подойдет тем, кто не употребляет в пищу продуктов животного происхождения, оно также украсит ваш стол во время поста. Эти голубцы не отнимут у вас много времени, как классический вариант.

2 ч.

–

5.0

162

Ленивые голубцы с брокколи

Куриное филе Томатный сок Брокколи Белый батон Крахмал Соль Сахар Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Ленивые голубцы — один из самых популярных вариантов голубцов. Самых питательных, необременительных с точки зрения приготовления. Но, главное здесь — сочетание брокколи и куриного фарша в одном блюде.

1 ч.

–

5.0

Ленивые голубцы в духовке

Фарш Томатный соус Рис Растительное масло Луковица Морковь Стебель сельдерея Капуста Яйцо Соль, перец, чеснок

Голубцы — отличное блюдо традиционной русской кухни. Это вкусно и довольно сытно. Но если процесс кажется настолько сложным и длительным, что вы не готовы браться за него, мой рецепт точно для вас!

1 ч. 10 мин

3.7

–

Ленивые голубцы с фаршем

Фарш говяжий Томатный соус Рис Сливки или сметана Растительное масло Капуста Яйцо Луковица Соль, перец, специи

Если вы любите голубцы, но процесс их приготовления вам нравится гораздо меньше, если у вас банально не хватает времени для кухни, а может просто для разнообразия, - попробуйте повторить этот рецепт!

45 мин

–

4.2

–

Ленивые голубцы с пекинской капустой

Фарш свиной Пекинская капуста Вода Рис круглый Лук Морковь Мука пшеничная Томатная паста Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Для всех любителей быстрых и вкусных блюд предлагаю приготовить ленивые голубцы с пекинской капустой. Легкие в приготовлении голубцы сможет приготовить любая хозяйка.

30 мин

–

4.5

168

Простой рецепт ленивых голубцов

Фарш Капуста белокочанная Вода Рис Морковь Лук репчатый Мука пшеничная высшего сорта Сметана Лук зеленый Томатная паста Яйцо куриное Соль, перец

Простой рецепт ленивых голубцов выручит вас, если необходимо приготовить вкусное и полезное блюдо, не затратив при этом много времени на него. Вся ваша семья или гости обязательно оценят его!

2 ч.

–

5.0

159

Ленивые голубцы в сковороде

Фарш мясной Капуста свежая Сметана Рис Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Специи сухие

Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!

2 ч.

4.2

–

Ленивые голубцы духовые

Мясной фарш Капуста Рис Сметана Зелень Томатная паста Чеснок Морковь Яйца Луковица Вода Соль, перец

Ох, люблю голубцы! Но порой процесс их приготовления настолько длительный и трудоемкий, что отбивает все желание. Можно пойти по другому пути: расскажу, как приготовить ленивые голубцы духовые.

1 ч.

–

4.4

–

Ленивый голубец

Фарш свиной Капуста квашеная Рис Томатная паста Масло сливочное Молотая паприка Перец черный Чеснок сушеный Сахар тростниковый Морковь Мука кукурузная Лук репчатый Соль, сметана, орегано

Если у вас нет времени, чтобы приготовить классические голубцы, то воспользуйтесь этим рецептом. Вам не придется заворачивать фарш в капустные листья, поэтому на приготовление уйдет мало времени.

2 ч.

–

4.6

167