Селедка под шубой в виде клубники
45 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Селедка под шубой в виде клубники

Оригинальный способ подать селедку под шубой так, чтобы гости не догадались! Рекомендую всем хозяйкам на заметку простой рецепт приготовления селедки под шубой в виде клубники. Это просто и красиво!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдь 1 Штука
  • Лук 1 Штука
  • Яйцо 1 Штука
  • Свекла 1 Штука
  • Картошка 2-3 Штук
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Оливковое масло По вкусу
  • Сок лимона 0,5 Штуки
  • Зелень укропа По вкусу

Шаг 1

Заранее отварите картошку в мундирах, свеклу, а также яйцо вкрутую.

Заранее отварите картошку в мундирах, свеклу, а также яйцо вкрутую.

Шаг 2

Свеклу отварную натрите на терке. Картошку почистите и пюрируйте. Затем добавьте в пюре измельченный чеснок. Соедините и перемешайте свеклу и пюре картофельное.

Свеклу отварную натрите на терке. Картошку почистите и пюрируйте. Затем добавьте в пюре измельченный чеснок. Соедините и перемешайте свеклу и пюре картофельное.

Шаг 3

Сельдь, лук и яйцо отварное порежьте кубиками мелко. Добавьте зелень укропа. По желанию можете добавить немного майонеза, но это необязательно.

Сельдь, лук и яйцо отварное порежьте кубиками мелко. Добавьте зелень укропа. По желанию можете добавить немного майонеза, но это необязательно.

Шаг 4

Из свекольно-картофельного пюре сформируйте лепешку, выложите начинку из сельди внутрь, слепите клубничку.

Из свекольно-картофельного пюре сформируйте лепешку, выложите начинку из сельди внутрь, слепите клубничку.

Шаг 5

Это несложно, просто нужно потренироваться. 
Смешайте оливковое масло (пару ложек столовых) и сок лимона. Полейте этой смесью "клубнички".

Это несложно, просто нужно потренироваться. Смешайте оливковое масло (пару ложек столовых) и сок лимона. Полейте этой смесью "клубнички".

Шаг 6

Зернышками клубники станет кунжут, а петрушка заменит ножку. 
Вот такая красивая селедка под шубой в виде клубники получается! Перед подачей держите её в холодильнике. Приятного аппетита!

Зернышками клубники станет кунжут, а петрушка заменит ножку. Вот такая красивая селедка под шубой в виде клубники получается! Перед подачей держите её в холодильнике. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Селедка под шубой в виде клубники"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×