Вегетарианская селедка под шубой
Конечно же, селедка, по умолчанию, не может быть вегетарианской. Вместо рыбы я использую морскую капусту. Вместо обычного майонеза я добавляю постный майонез. Получается очень вкусно и полезно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 штуки
- Морковь 2 штуки
- Свекла 1 штука
- Капуста морская 200 грамм
- Майонез постный 100 мл
- Лук репчатый 1 штука
Калорийность
69 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Овощи для салата (свеклу, картофель и морковь) отварите в мундирах. Остудите и очистите.
Шаг 2
Морскую капусту порубите мелко.
Шаг 3
Картофель трем на терке и укладываем нижним слоем в салатницу. Сверху размещаем слой морской капусты.
Шаг 4
На капусту выкладываем измельченный лук и поливаем сверху постным майонезом.
Шаг 5
Теперь кладем тертую морковь и снова майонез.
Шаг 6
Последний слой - тертая свекла. Перед подачей на стол даем салату пропитаться, поместив его на полчаса в холодильник. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Вегетарианская селедка под шубой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Селедка под шубой с яблоком
Картошка
Сельдь
Морковь
Свекла
Майонез
Яблоко
Лук репчатый
Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту.
Селедка под шубой со сметаной
Филе сельди
Картофель
Морковь
Свекла
Сметана
Яйца
Луковица
Рецепт селедки под шубой со сметаной - менее калорийная версия этого популярного салата для тех, кого не устраивает традиционная майонезная заправка. Получается не менее вкусно.
Селедка под шубой с огурцом
Филе сельди
Огурец
Луковица
Свекла
Яйца
Майонез
Морковь
Одна из моих самых любимых версий этого салата - селедка под шубой с огурцом. Как по мне, сочность огурца идеально дополняет вкус этого всеми любимого салата. Готовим!
Селедка под шубой без лука
Филе сельди
Картофель
Свекла
Яйца
Майонез
Морковь
Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука!
Селедка под шубой с сыром
Свекла
Сельдь соленая
Сыр
Картофель
Морковь
Яйцо
Майонез
Соль
Луковица
Традиционный салат, без которого не обходится ни один новогодний стол и прочие торжества в новое, весьма интересном исполнении - это рецепт приготовления селедки под шубой с сыром.
Селедка под шубой классический рецепт
Сельдь соленая
Майонез
Картофель
Морковь
Свекла
Репчатый лук
Представляю вам простой классический рецепт селедки под шубой, которым наша семья пользуется уже на протяжении многих лет. Блюдо получается очень вкусным и красивым как на фото!
Сельдь под шубой
Лук зеленый
Сельдь
Свекла
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Майонез
Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой!
Салат Сельдь под шубой
Майонез
Свекла
Филе сельди
Картофель
Морковь
Яйца
Яблоко
Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой».