Рыба в картофельной корочке

Вкусная жареная рыбка получается еще сочнее, более хрустящей и аппетитной в корочке из картошке. Показываю и рассказываю рецепт приготовления рыбы в картофельной корочке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе рыбы 500 Грамм
Картошка 4 Штуки
Яйцо 1 Штука
Специи По вкусу
Зелень По вкусу
Масло растительное 4-6 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

206 ккал

Калорийность

11 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Филе порежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите и посыпьте другими специями для рыбы. Дайте рыбке пропитаться специями минут 15.

Шаг 3

Тем временем картошку почистите и натрите на терке. Яйцо взбейте. Сковородку разогрейте, налейте в неё масло растительное. Кусочек рыбы сначала обмакните в яйцо, а потом обваляйте в тертой картошке, хорошенько при этом придавливая. Выложите кусочки на разогретую сковороду.