Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Вода Брокколи

Для каждой мамочки здоровье ее малыша на первом месте, особенно когда дело касается первого прикорма. В этом рецепте я расскажу, как приготовить пюре для детей до года. Полезное и безопасное блюдо.

20 мин

–

4.7

16

Кетчуп из помидоров на зиму

Помидор Томаты Сахар Уксус яблочный Имбирь Растительное масло Кориандр Чеснок Фенхель Репчатый лук Перец чили Гвоздика Соль Черный молотый перец

Я стремлюсь к тому, чтобы полностью убрать из жизни своей семьи готовые блюда из магазина. Пытаюсь делать всё сама, но это не всегда возможно. На этот случай спасают домашние заготовки.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Плов с курицей и баклажанами

Вода Рис Куриные ножки Морковь Сладкий перец Помидор Баклажан Лук Чеснок Специи

Приготовить ароматный летний плов с курицей и баклажанами очень легко. Это сытное блюдо получается невероятно вкусным в сочетании с курицей, рисом и баклажанами, а специи раскрывают еще больше аромат.

2 ч.

–

5.0

–

Сало, варенное в луковой шелухе

Сало Вода Луковая шелуха Соль Черный молотый перец Чеснок Лавровый лист Перец горошком

Сало – это украинский национальный продукт. Кроме обычного способа его приготовления (засолки) существует множество других рецептов. Рассказываю, как приготовить сало, варенное в луковой шелухе.

14 ч.

–

4.0

67

Маринад для шашлыка майонез

Репчатый лук Вода Майонез Горчица Уксус Соль Черный молотый перец

Сделать сочный шашлык не так-то просто, особенно если у вас не было опыта в этом деле. Но начать всегда стоит с выбора качественного мяса и подходящего для него маринада. Запоминайте рецепт!

15 мин

–

5.0

468

Овощи гриль

Черный перец Цукини Патиссон Болгарский перец красный Болгарский перец желтый Шампиньоны свежие

В пору пикников отличным гарниром к мясу будут овощи. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить овощи гриль. Такой гарнир полезен для здоровья, легко усваивается, а также безумно вкусный.

15 мин

–

4.8

–

Печень свиная тушеная

Печень свиная Сметана Масло растительное Мука пшеничная Горчица Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Прованские травы

Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту горчинки.

30 мин

–

4.4

194

Голубцы из говяжьего фарша

Рис Говяжий фарш Капуста Луковица Помидор Растительное масло Соль, перец, специи, зелень

Традиционное и любимое многими блюдо русской кухни хочу предложить вам повторить на своей кухне. Перед вами классный вариант, как приготовить голубцы из говяжьего фарша. Рекомендую попробовать!

3 ч.

–

5.0

–

Малосольные помидоры по-армянски с чесноком

Вода Зелень Соль Помидоры Головка чеснока

Хотите побаловать себя и родных пикантными и ароматными помидорчиками? Тогда присмотритесь к этому достаточно простому и довольно интересному рецептику. Закуска получается действительно потрясающей!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

20

Хаш из требухи

Чеснок Бараний язык Бараний желудок Баранья голова Бараньи ноги Репчатый лук

В традиционных кухнях разных стран мира следуют одному принципу: в приготовление блюд идут все части убитого животного. Одни подойдут для супа, другое мясо — для рагу и т.д. На Кавказе делают так же.

7 ч.

–

4.2

–

Суп из тыквы

Бульон Сливки 30% Кленовый сироп Тыква Мускатный орех Соль, перец Семена тыквенные

Я хочу показать вам оригинальный вариант приготовления и подачи супа из тыквы. Это прекрасное полезное, аппетитное и красивое блюдо, которое украсит ваш будничный или праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

295

Винегрет в лаваше

Фасоль консервированная Масло растительное Лук зеленый Зелень Свекла Морковь Картофель Огурец соленый Соль Лаваш

Винегрет – вкусный и полезный салат, любимый многими людьми. Вариаций винегрета существует много, так же, как и его подачи. Предлагаю вам завернуть салат в тонкий армянский лаваш и прогреть в духовке.

1 ч.

–

5.0

89

Суп с мясом

Бульон говяжий Вода Говяжья вырезка Горошек зеленый замороженный Кукуруза консервированная Консервированные томаты Растительное масло Соус острый Лук репчатый Сельдерей Морковь Картофель Лавровый лист Соль, перец

Тем, кто любит сытные наваристые мясные супы, хочу предложить рецепт в кулинарную копилку. Я расскажу, как приготовить суп с мясом. Это будет довольно густой супчик с говядиной и обилием овощей.

2 ч.

–

5.0

–

Гарнир из красной фасоли

Консервированные помидоры Фасоль красная Свежая зелень Оливковое масло Чеснок Лук Соль и перец

В этом рецепт я расскажу вам, как приготовить гарнир из красной фасоли. Безусловно, этот рецепт может быть и самостоятельным блюдом, например на ужин, т. к. фасоль, как любые бобы, очень питательная.

13 ч.

–

4.1

–

Салат из морепродуктов и овощей

Кальмары Капуста красная Креветки Помидоры черри Листья салата Сок лимона Оливковое масло Рыбный соус Сахар Крабовые палочки

Если в вашей кулинарной копилке недостает легких, полезных и быстрых в процессе салатиков, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы воспроизвести этот рецепт. Аппетитно, вкусно и совершенно несложно!

20 мин

–

5.0

99

Картошка с курицей и грибами в духовке

Шампиньоны Сметана Растительное масло Куриные бедрышки Соль и специи Картофель Морковь

Перед вами сытное, несложное в процессе и очень вкусное блюдо для всей семьи. На обед или ужин это то, что надо. Минимум усилий и потрясающий результат. Рекомендую взять на заметку!

1 ч. 40 мин

–

5.0

108

Фасолевый суп-пюре

Помидоры Вода Фасоль консервированная Пармезан тертый Чеснок Масло растительное Лук репчатый Розмарин Соль, перец Базилик свежий

Хочу поделиться с вами рецептом вегетарианского супчика. Но это не значит, что он совершенно не сытный. Итак, читайте, как приготовить фасолевый суп-пюре с томатами и пармезаном.

35 мин

–

5.0

164

Фасоль стручковая с яйцом

Фасоль стручковая Лимонный сок Яйца Перец черный молотый Соль

Еще один рецепт превосходного гарнира или самостоятельного блюда, которое можно подать, например, на завтрак. Спешу поделиться вариантом, как приготовить фасоль стручковую с яйцом. Полезно и просто!

30 мин

–

5.0

41

Тушеная капуста со сметаной и рисом

Капуста белокочанная Фарш Сметана Рис Вода Томатная паста Луковица Морковь Лавровый лист Соль, перец Растительное масло

Хотите разом накормить всю семью, но нет времени на приготовление изысканных блюд? Тогда вам подойдет простой и экономный рецепт блюда, как приготовить тушеную капусту со сметаной и рисом.

1 ч.

–

5.0

–

Овощной тортик-закуска с кабачками

Зелень Чеснок Кабачок Морковь Картофель Маринованные огурцы Помидор Соль

Всегда хочется приготовить какую-то интересную закуску, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить овощной тортик-закуску с кабачками — очень красивый, сытный и ароматный тортик-закуску!

3 ч.

–

5.0

35

Котлета в тесте

Смесь овощей Чеснок Кориандр Тмин Лук Картофель Имбирь Морковь Соль, перец Панировочные сухари Слоеное тесто Растительное масло

Большинство очень хорошо помнят вкус котлет из школьной, университетской столовой или с садика. Они не имеют ничего общего с предложенным мной рецептом, как приготовить котлету в тесте.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина в горшочке

Говядина без кости Говяжий бульон Красное вино Оливковое масло Сушеный тимьян Лук Морковь Сельдерей Лавровый лист Соль, перец

Говядина — известное диетическое мясо, но оно иногда выходит сухим или жестким. Рассказываю, как приготовить говядину в горшочке. Это будет нежное, сочное мясо с кусочками овощей. Наслаждайтесь!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица с овощами в духовке

Чеснок Курица Картофель Перец болгарский Лук Морковь Лавровый лист Лимон Розмарин Соль Перец Масло растительное

Курица с овощами в духовке — потрясающее по своей простоте и вкусовым качествам блюдо. Ее любят дети и взрослые, она сможет достойно украсить любой стол, праздничный или повседневный.

2 ч.

–

5.0

61

Люля-кебаб из картошки

Картофель Сало курдючное Куркума молотая Перец красный острый

Подать к столу интересное и оригинальное блюдо из минимума продуктов теперь реально для каждого, как знает, как приготовить люля-кебаб из картошки. Вкусные и сытные, эти кебабы покорят вас.

50 мин

–

5.0

243

Блюда из мороженого горошка

Шпинат Кабачок Зеленый горошек Чеснок Лук Соль и специи

Какие блюда из мороженого горошка можно приготовить на скорую руку? Я предлагаю сделать суп из горошка и шпината с овощами. В виде обеда он отлично подойдет, в том числе для вегетарианцев.

1 ч.

–

5.0

43

Картофельная запеканка простая

Куриный бульон или вода Сыр Сметана Сливочное масло Мука Молоко Чесночный порошок Картошка Лук Соль, перец

Картофель – это наш второй хлеб, поэтому неудивительно, что существует такое разнообразие блюд. Сегодня не стану придумывать нового, а расскажу, как приготовить картофельную запеканку простую.

1 ч.

–

5.0

–

Жареная курица с картошкой в мультиварке

Молодой картофель Зеленые бобы Горчица Мед Растительное масло Чеснок Куриные бедра Соль, перец Морковь Тимьян

1 ч. 40 мин

–

4.0

–

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке)

Фарш Капуста Морковь Яйцо Соль и специи

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке) не обязательно готовить в соусе или духовке. Они очень вкусными и, что главное, полезными получаются на пару. В мультиварке они готовятся очень быстро.

1 ч.

–

5.0

161

Суп в мультиварке

Курица Мука Вода или молоко Луковица Морковь Картофель Яйцо Соль, специи, зелень

Если вы готовите с кухонной помощницей, мультиваркой, то обязательно возьмите на заметку этот рецепт простого, но очень вкусного супчика с клецками. Это отличная идея сытного обеда для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

5.0

161

Крем-суп из шпината (оригинальный вкус)

Куриный бульон Шпинат Сливки Чеснок Картофель Лук Соль, перец

Удивительно нежное и вкусное блюдо. Если вы любите крем-супы, но никогда не знали, как приготовить крем-суп из шпината с оригинальным вкусом, сегодня у вас есть уникальная возможность научиться.

30 мин

–

5.0

50

Дрожжевой пирог с курицей и картошкой

Мука пшеничная Молоко Куриное филе Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль Картофель Лук репчатый Перец черный

Из этого рецепта вы узнатете как приготовить дрожжевой пирог с курицей и картошкой. Дрожжевое тесто в данном случае готовится очень просто, это вариант для тех, кто хочет сэкономить своё время и силы.

3 ч.

–

4.8

–

Салат с сухариками и пекинской капустой

Сыр Хлеб Оливковое масло Чеснок Пекинская капуста Куриное филе Соль и специи Майонез

Аппетитный и нежный салатик хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Простые ингредиенты, несложный процесс и потрясающий результат — отличное сочетание для блюда. Попробуйте обязательно!

30 мин

–

4.3

–

Пирог тыквенный с творогом

Тыква Творог Мука Сахар Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель Яйцо

Несмотря на то, что в этом рецепте много ингредиентов, приготовить пирог по этому рецепту очень легко и просто! Этот пирог чем-то похож на чизкейк, но, поверьте: он даже вкуснее чизкейка!

1 ч. 30 мин

–

5.0

204

Зеленый салат

Зеленый горошек Брокколи Масло растительное Капуста кале Пророщенный кресс-салат Чеснок Стебель сельдерея Перец болгарский Цукини Огурец Соль, перец

Наконец стала созревать свежая зелень. А это значит, что пора готовить витаминные салатики. Посмотрите, как приготовить зеленый салат на основе капусты кале, зеленого горошка, брокколи и огурца.

20 мин

–

4.0

–

Гратен из картофеля

Сливки Сливочное масло Тертый сыр Растительное масло Картофель Соль, перец

Сегодня всем, кто хотел узнать, как приготовить гратен из картофеля, крупно повезло. В данном рецепте я раскрою все основные рецепты вкусного и хрустящего гратена. Читайте рецепт!

1 ч.

–

4.0

151

Печень трески

Сыр твердый Зелень (петрушка, укроп) Лук-порей Печень трески Морковь отварная Яйца отварные Майонез Тарталетки

Очень вкусный и полезный продукт, печень трески, очень легко приготовить в салатике. Множество витаминов и полезных веществ просто обязывают каждого из нас время от времени готовить эту вкусняшку.

25 мин

–

5.0

98

Салат из яиц

Майонез Сметана Укроп Сок лимона Картофель Яйца Соль, перец

Я люблю сытные салаты. Употребляя их с хлебом, иногда полностью заменяю салатом полноценный прием пиши. Вот рецепт, как приготовить салат из яиц, сытный и вкусный, который легко заменит обед или ужин.

40 мин

–

5.0

148

Салат с красной фасолью и кириешками

Красная фасоль Белая фасоль Растительное масло Винный уксус Чеснок Чиабатта Красный лук Сельдерей Соль, перец

Блюдо, как приготовить салат с красной фасолью и кириешками, делается очень быстро и просто. Сухарики можно сделать заранее, также можно приправить их разными специями для более интересного вкуса.

25 мин

–

5.0

220

Картофельный салат с квашеной капустой

Квашеная капуста Горошек консервированный Картофель Луковица Соль и растительное масло

В копилку с простыми, сытными и недорогими рецептами хочу предложить добавить еще вот этот. Чудесный салатик из доступных ингредиентов, который отлично дополнит ваше ежедневное меню. Попробуйте!

15 мин

–

5.0

55

Африканский ореховый суп

Овощной бульон Арахисовая паста Томатная паста Растительное масло Чеснок Имбирь Батат Луковица Специи Коллард Петрушка и арахис

Азиатская и восточная кухни уже давно стали для многих привычными. Я же хочу предложить вам маленькое кулинарное путешествие в Африку, чтобы попробовать наваристый, ароматный и аппетитный супчик.

55 мин

–

5.0

287

Эмоджи сэндвичи (4 вкуса)

Колбаса Чеддер плавленый Плавленый сыр белого цвета Консервированный тунец Вареная грудка Петрушка Зеленый лук Петрушка Сливочное масло Майонез Чеснок Помидор Соль Перец Шампиньоны Лук репчатый Паприка Болгарский перец Нори Сельдерей Хлеб для тостов (ломтик)

Разнообразить праздничный стол можно "фанфудом", поэтому расскажу, как приготовить эмоджи сэндвичи (4 вкуса). Такие сэндвичи станут изюминкой вашего стола и точно порадуют ваших детей своим видом!

20 мин

–

5.0

–

Печенка в духовке

Говяжья печень Бекон Красное сухое вино Мука Вода Сливочное масло Лук Петрушка Тимьян Соль Лавровый лист Черный перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печенку в духовке. Это совсем не банальный рецепт, он поможет превратить такое, возможно, наскучившее блюдо как печенка, в сложное и изысканное блюдо.

1 ч.

–

5.0

–